Mimosa tojás receptje: Mamyloula

Kezdő, aperitif vagy étkezés, ez minden jó !

Felkészülési idő:

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

12 tojás,
1 doboz közepes sós sós tonhal,
Metélőhagyma,
Majonéz lásd az alábbi linket, vagy (Számomra könnyű: 1 kemény tojássárgája, 1 vagy 2 teáskanál erős mustár, 100 g áfonya) Lásd az alábbi linket,

mimosa

Készítmény:

Keményen forraljuk a tojásokat ecetes vízben 10 percig.

Könnyű majonézt tettem.

Méretezzük a tojásokat, majd hosszában kettévágjuk.

Válassza szét a fehéreket és a sárgáját.