Mindannyiunknak kellene
Kedves fogyasztó - párbeszédre vágyunk
Évek
Szerzői
Szűrés hónap szerint
- 2020 november
- 2020 október
- 2020 szeptember
- 2020 augusztus
- 2020 július
- 2020 június
- 2020 május
- 2020 április
- 2020 március
- 2020 február
- 2020 január
- 2019 december
- 2019 november
- 2019 október
- 2019 szeptember
- 2019 augusztus
- 2019 július
- 2019. június
- 2019. május
- 2019 április
- 2019 március
- 2019 február
- 2019 január
- 2018. december
- 2018. november
- 2018. október
- 2018. szeptember
- 2018. augusztus
- 2018. július
- 2018. június
- 2018. május
- 2018. április
- 2018. március
- 2018. február
- 2018. január
- 2017. december
- 2017. november
- 2017. október
- 2017. szeptember
- 2017. augusztus
- 2017. július
- 2017. június
- 2017. május
- 2017. április
- 2017. március
- 2017. február
- 2017. január
- 2016. december
- 2016. november
- 2016. október
- 2016. szeptember
- 2016. augusztus
- 2016. július
- 2016. június
- 2016. május
- 2016. április
- 2016. március
- 2016. február
- 2016. január
- 2015. december
- 2015. november
- 2015. október
- 2015. szeptember
- 2015. augusztus
- 2015. július
- 2015. június
- 2015. május
- 2015. április
- 2015. március
- 2015. február
- 2015. január
- 2014. december
- 2014. október
Szűrés kategória szerint
- mezőgazdaság
- Alex
- Tábornok
- Alois
- Hang
- Willi gazda
- Könyvek
- A másik vélemény
- Képtár
- baromfi
- Csirke
- interjú
- Kathrin
- Gazdálkodók
- Kukorica
- Marie
- média
- tej
- Hálózati mezőgazdaság
- Hírlevél
- Palla
- Termelés
- Regiónap
- Szarvasmarha
- szatíra
- Nyilatkozat
- Thies
- Állategészségügy
- Tilman
- úton
- fogyasztó
- Videó
- Mutatóujj
Szűrés kulcsszavak szerint
Emberek, nem hiszed, hogy ilyen kifejezések ilyen lassan jutnak eszembe. "Mindannyiunknak kevesebb húst kellene ennünk, tömegközlekedést kell használnunk, kevesebbet kellene repülnünk, kevesebbnek kellene lennünk ebben és abban."
És mi történik? Semmi, vagy szinte semmi. És nem zárom ki ebből. Hallom a politikusok beszédeit, olvastam az ó-okos cikkeket, olyan tévés riportokat nézek, amelyek a világ gonoszságáról mesélnek. És talán mégis úgy gondolja: "Ez mind rossz, valamit tennie kellene ez ellen, és miért nem teszi ezt senki?"
Ez így is marad, mert a következő adásban, a következő cikkben, a következő beszédben egy másik disznót hajtanak át a falun. A következő idegesítést pedig azelőtt állítják be, hogy az utóbbit megfelelően megemésztették volna.
Miért írom ezt? Mivel hasonló a mezőgazdaságban, az élelmiszer- és táplálkozási megbeszélésekben. Ha tegnap a banán diéta volt a megfelelő, ma inkább a paleo diéta hivatott megoldani az ábrával kapcsolatos összes problémát. Ehhez pedig húsra, sok húsra van szükség. De pontosan ez a „valószínűleg rákkeltő”, és ezt el kell kerülni a Dél-Amerikából származó szója, a géntechnológia és a trópusi erdők miatt. Nyilvánvalóan nem probléma két abszolút ellentétes irányzat párhuzamos folytatása. A tehenek megkötéséről folytatott vita hasonló: a tilalom feladásra kényszerítené az Alpok lábainál fekvő családi gazdaságokat és az alacsony hegyláncokat. Két ellentétes irányú irányzat. Az „egyik” szabadon tartott teheneket és kis gazdaságokat szeretne.
Amit felteszek magamnak: valóban komolyan gondoljuk az ilyen kérdéseket? Vagy nem csak egy kellemes időtöltés, mert jelenleg nincs más problémánk?
Amikor komolyságról van szó, amikor élelmiszert vásárol, a következő kérdés jut eszembe: "Mit gondolsz, amikor áthajtasz egy hídon?"
Az őszinte válasz: semmi! Teljesen őrült lennél, ha az átkelés előtt minden alkalommal szembesülnél az összeomlás lehetséges kockázataival. Bízol a hídépítőben, hogy a dolog kitart. Így van ez a szupermarket előtt is. Nem gondol semmire. Van bevásárlólistád, tedd be mindent a bevásárlókocsiba, és hajtsd haza vele a 800 m-t. Őrült lennél, ha minden alkalommal megküzdenél a lehetséges kockázatokkal, amikor a polcra kerülsz. Bíznak a gazdában és a kereskedelemben, hogy az étel rendben van. És ez így van.
Mikor hallott utoljára egy híd összeomlásáról? Látod…