Minden a B12-vitamin-vitaminok-ásványi anyagokról
Mi és mi a B12-vitamin szerepe?
B12-vitamin olyan tápanyag, amely segít fenntartani az idegrendszer és a vérsejtek egészségét. Segít DNS, genetikai anyag létrehozásában az összes sejtben. B12-vitamin szintén segít megelőzni a megaloblasztos vérszegénységnek nevezett vérszegénységet, amely fáradttá és gyengévé teszi az embereket.
Két lépés szükséges a test felszívódásához B12-vitamin ételtől. Először a gyomorsav elválik B12-vitamin fehérje, amelyhez B12-vitamin az ételhez van kötve. Ezt követően, B12-vitamin kombinálódik a gyomor által előállított fehérjével, amelyet belső tényezőnek neveznek, és a szervezet felszívja. Néhány embernek káros anémiája van, olyan állapot, amelyben nem lehetnek belső tényezők. Ennek eredményeként problémáik vannak a felszívódásban B12-vitamin az összes élelmiszer és étrend-kiegészítő.
Mennyi B12-vitaminra van szükségem?
Cantity a B12-vitamin Amire szüksége van minden nap, az életkorától függ. Az ajánlott napi átlagmennyiségeket különböző korosztályok számára az alábbiakban mikrogrammokban (mcg) adjuk meg:
| 0,4 mcg |
| 0,5 mcg |
| 0,9 mcg |
| 1,2 mcg |
| 1,8 mcg |
| 2,4 mcg |
| 75 mcg |
| 2,4 mcg |
| 2,4 mcg |
| 2,6 mcg |
| 2,6 mcg |
| 2,8 mcg |
| 2,8 mcg |
Milyen ételek tartalmaznak B12-vitamint?
B12-vitamin Természetes módon sokféle állati eredetű ételben található meg, és egyes dúsított élelmiszerekhez adják. A növényi ételeknek nincs B12-vitamin hacsak nem erősítik meg őket.
Ajánlott mennyiségeket kaphat B12-vitamin különféle ételek fogyasztása, beleértve a következőket:
- Marha máj és héja, amelyek a legjobb források B12-vitamin.
- Hal, hús, baromfi, tojás, tej és egyéb tejtermékek, amelyek szintén tartalmaznak B12-vitamin.
- Néhány reggeli müzli, tápláló élesztő és más, dúsított ételek B12-vitamin.
- Hogy megtudja, hozzá lett-e adva B12-vitamin egy élelmiszer esetében ellenőrizze a termék címkéit.
Mi van, ha nincs elég B12-vitaminom?
A hiány B12-vitamin fáradtságot, gyengeséget, székrekedést, étvágytalanságot, fogyást és megaloblasztos vérszegénységet okoz. Idegproblémák, például zsibbadás és bizsergés a kezekben és a lábakban is előfordulhatnak.
A hiány egyéb tünetei B12-vitamin egyensúlyi problémák, depresszió, zavartság, demencia, gyenge memória és száj- vagy nyelvfájdalom. A hiány B12-vitamin károsíthatja az idegrendszert még azoknál az embereknél is, akiknek nincs vérszegénysége, ezért fontos a hiány mielőbbi kezelését.
Csecsemőknél a hiány jelei B12-vitamin tartalmazzák az FTT-t (amikor egy gyermek nem felel meg a növekedési normáknak - olyan helyzet, amikor a gyermek alultáplált.), mozgási problémákat, késéseket a tipikus fejlődési mérföldkövek elérésében és a megaloblasztos vérszegénységet.
Nagy mennyiségű folsav elrejtheti a B12-vitamin a megaloblasztos vérszegénység korrekciójával, amely a B12-vitamin. De a folsav nem korrigálja az idegrendszer progresszív károsodását és hiányát B12-vitamin. Emiatt az egészséges felnőttek nem vehetnek fel több mint 1000 mcg folsavat naponta.
A túl sok B12-vitamin káros lehet?
Az Egyesült Államok Orvostudományi Intézete nem határozott meg felső határt B12-vitamin alacsony toxicitási potenciálja miatt. Étrendi referencia bevitelben: tiamin, riboflavin, niacin, B6-vitamin, folát, B12-vitamin, pantoténsav, biotin és kolin,