Minden a bojtorján
A bojtorján több erényű növények. Legismertebbek a bőr, a vesék, a máj és a belek előnyeiről. Mint minden gyógynövény, a bojtorján is okozhat mellékhatásokat, és egyes személyek számára nem ajánlott.
Fókuszban a bojtorján: tulajdonságok, a használatra vonatkozó óvintézkedések és a lehetséges kombinációk.
A bojtorján növény
Bojtorján, tudományos neve Artium lappa, jobban ismert nagyobb bojtorján, tiszti bojtorján vagy akár közönséges bojtorján. Arról szól a kétéves lágyszárú növény az Európában és Ázsiában jelen lévő asteraceae család.
Leginkább a vadonban található meg korábban lakott helyeken. Noha tömörített talajon növekszik, ez a növény termeszthető.
További népszerűbb nevek: fekete húsleves, ótvar, óriásfül, vad rebarbara, ördögdohány.
A gyökereket lehetőleg az első év őszén, vagy legkésőbb a második év elején szüretelik, de mindig virágzás előtt. Ez az ideális időszak a hatóanyagok maximális koncentrációjának eléréséhez.
Ezután a gyógynövény 3 hétig tartósító kezelésen esik át (ebben az esetben maceráció alkoholban 60 ° C-on), mielőtt megnyomná. A kapott kivonat évekig tárolható.
A levelek eközben bármikor és szükség szerint szedhetők.
Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a bojtorján ?
Mint fentebb mondtuk, a bojtorjánkat a mi hasznunkra használják bőrproblémák, hanem a mi ízületi fájdalom és néhány egyéb feltétel.
A bojtorján fogyasztása serkenti a máj aktivitását is, megkönnyítve ezzel a toxikus vegyületek eliminációját, miközben csökkenti a koleszterin és a lipidek bélben történő felszívódását. Kiváló méregtelenítő !
A bojtorján van serkentő hatása a veseműködésre a víz eltávolításának aktiválásával: ez a vízhajtó hatás.
Izzító és szudorificáló hatása révén szabályozza az izzadságmirigyek és a faggyúmirigyek aktivitását.
Az ókorban kiaknázott egyik tulajdonsága az oxitocikus erény. Gyulladáscsökkentő, antioxidáns, hipoglikémiás hatású.
A bojtorján felhasználása ?
Az ételekben zöldségként fogyasztják, különösen a gyökereket, mint a sárgarépát. Az inulin jelenléte a gyökereknek kissé édes ízt ad. Kávéhelyettesítőként is fogyasztották. A levelek viszont előzetes fehérítést igényelnek, hogy eltávolítsák az articsókához hasonló keserűséget.
De a gyógynövényes gyógyászatban a bojtorján nemcsak vizelethajtó és méregtelenítő erényei miatt ajánlott, hanem még inkább a bőrápolásra gyakorolt sebezhető hatása miatt is.