Minden a kalóriákról - Alakvilág
Nincsenek termékek a kosárban.
Bejelentkezés
Nincsenek termékek a kosárban.
Minden a kalóriákról
Mi a kalória Például ezek az állatok szorosabban varrják a ruhákat éjszaka?
A kalóriatartalom A kalória (hő) az étel fűtőértékét vagy energiatartalmát jelenti. Köznyelven beszélünk kalóriákról, de valójában kilokalóriákat értünk. A kalóriák nem csak elszámolási egységek, hanem értékes nyomokat adnak az egészséges táplálkozáshoz, és így megelőzik a betegségeket és az elhízást.
Nem csak arra kell figyelni, hogy csak annyi kalóriát fogyasszon, amennyit eléget, hanem azt is, hogy milyen kalóriákat fogyaszt. Mert nem minden kalória jön létre egyenlően. A zsírokat, szénhidrátokat, fruktózt és glükózt a szervezet másképp dolgozza fel.
Mindenekelőtt a cukrok, például a szacharóz vagy a kukoricaszirup magas fruktóztartalommal rendelkeznek, amely pusztán biokémiai szempontból nem jelent semmilyen táplálkozási értéket a szervezet számára. Ily módon az ember úgynevezett „üres” kalóriákat fogyaszt, ami az éhség és a teltség érzésének zavart egyensúlyához vezethet, és további negatív hatással lehet az egészségre.
Mi a jó és rossz kalória?
A zsírok, a szénhidrátok, a fruktóz és a glükóz másképpen metabolizálódik a szervezetben. Mindenekelőtt az olyan cukrok, mint a szacharóz vagy a kukoricaszirup, magas fruktóztartalommal rendelkeznek, amely tisztán biokémiai szempontból nincs táplálkozási értéke a szervezet számára.
Ily módon az ember úgynevezett „üres” kalóriákat fogyaszt, ami az éhség és a teltség érzésének zavart egyensúlyához vezethet, és további negatív hatással lehet az egészségre.
12 hetes tanulmány jelent meg a Journal of the American Medical Association folyóiratban, amelyben az alanyok napi 1000 kalóriával többet fogyasztottak, mint amennyit meg tudtak égetni. A csoport fele ezt a további energiát szénhidrátok formájában, másik fele fehérjék formájában fogyasztotta. Minden érintett meghízott.
A szénhidrátcsoportba tartozó alanyok átlagosan alig egy kilogramm izomtömeget vesztettek, de alig kevesebb mint 4 kilogramm zsírt adtak hozzá. A fehérje csoportba tartozó alanyok azonban átlagosan 3 kilogramm izomtömegre tettek szert.
Mi az alapanyagcsere sebessége?
Méretétől, életkorától és nemétől függően naponta energiára van szüksége kalóriák formájában a működéséhez. A napi szükséges kalóriamennyiséget, amikor teljesen nyugalomban van, pl. Amikor egész nap ágyban fekszik, bazális anyagcsere-sebességnek nevezzük.
Miért bosszant mindig a mérlegem?
Sok embernél az a probléma, hogy testével való elégedettségét a mérleg súlyára alapozza. De egy szexi alakot nem lehet egyszerűen meghatározni a mérleg súlyával. Pontosan azért, mert az izomtömeg súlya háromszor annyi, mint a zsíré. Ezért sok sportrajongó elégedetlen a szexi forma ellenére, mert az edzett izomtömegnek köszönhetően a mérleg nem a kívánt súlyt mutatja. A nőknél a vízmérleg is szerepet játszik. Különösen a ciklus előtt van vízvisszatartás, ami súlygyarapodást eredményez. Ezért javasoljuk, hogy fogyáskor mérőszalaggal rögzítse a sikereket.
Rágcsálnivalók: Ha eszel valamit anélkül, hogy bárki látná, akkor nincs benne kalória, ugye?
A köztük lévő apró, észrevétlen falatok gyakran összekeverik a kalóriaegyensúlyt és a természetes éhségteljes ritmust. Nem a snack nagysága, hanem az energia sűrűsége a fűtőérték (kalória) formájában határozza meg, hogy a napi kalória kvóta mennyire fogy el.