Minden, ami a B12-et illeti, vegye-e és melyiket
Honnan származik a B12? ?
Sok vegán úgy gondolja, hogy tudja, hogy bizonyos ételek, például táplálékélesztő, sörélesztő, búzacsíra, csíráztatott magok, bizonyos szójaszármazékok, például tempeh, gomba vagy bizonyos algák (például spirulina) garantálják a vitamin elegendő bevitelét. Sajnos nem (annyi mondanivaló lenne ebben a témában ... de itt maradok a gyakorlati szempontoknál.)
Mi az értelme ?
Fontos, hogy ezt a vitamint ne hanyagoljuk el, mivel A B12 segít fenntartani a normális bazális anyagcserét, elősegíti a neurológiai aktivitást és éberen hat, szabályozza a homocisztein szintjét az egészséges szívműködés érdekében, hat a stresszre és az álmatlanságra, valamint az egészséges sejtnövekedés és helyreállítás fenntartására, elősegíti a normális immunfunkciót, és támogatja a szénhidrát (a szénhidrát átalakulása glükózzá) és a zsír (a zsírsavak átalakulása energiává) anyagcserét. Mi minden !
Miért hiányolja mindenki? ?
Mint láttuk, a tenyésztési és tenyésztési körülmények már nem teszik lehetővé számunkra a megfelelő B12 megtalálását. Ez a probléma első része.
Egy másik probléma az a képességünk, hogy felszívjuk, felhasználjuk a testünkben.
Különösen, ha édes, zsíros, vitaminmentes étrendet követett egész életében olyan finomított ételekkel, amelyekben nélkülözhetetlen tápanyagok vannak, tele cukorral, tele vegyszerekkel, ételfestékekkel és tartósítószerekkel, valamint koffein, alkohol, dohány káros hatásai, szennyezés, stressz és itt van az egész lakosság a B12-vitamin alatt !
Ebben az esetben a gyomornyálkahártya fokozatosan elveszíti azon képességét, hogy sósavat állítson elő, amely felszabadítja az ételből a B12-vitamint, és előállítja a belső faktort (IF, egy glikoprotein), amely kötődik a B12-vitaminhoz, és lehetővé teszi a test számára, hogy a vékonybél vége (ileum vagy ileum). Dr. Graham azt mondja: „Úgy tűnik, hogy az étkezési zsír növekedésével a belső faktor termelése csökken. "(A" 80/10/10 diéta "256. oldal)
Hogyan lehet tudni, hogy fogyunk-e?
Nagyon nehéz egyértelmű véleményt alkotni, mivel a B12-ről annyi és ellentmondásos vélemény létezik. A B12-elégtelenség hatásai nagyon lassan jelentkeznek, fáradtság, szemfájdalom, étvágytalanság, memóriavesztés, sőt idegi problémák is ... mindez kissé homályos és jellegtelen, azt tapasztalom. És időnként olyan helyrehozhatatlan hatásokról is beszámolnak, amelyeket sajnos nem fedeztek fel időben.
Tehát azt gondolhatjuk, hogy a laboratóriumi vizsgálatok elvégzése megbízhatóbb, mint egyetlen érzésünk.
Vagy követhetjük azoknak az orvosoknak a tanácsát is, akik szerint mindenképp ki kell egészítenünk, mivel a hiány rendkívül gyakori, és nincs túladagolás.
A vizsgálatokhoz három, közösen elvégzendő teszt van: a a B12 és a homocisztein vérszintje (a B12-vitamin hiány általában a plazma homocisztein növekedésével jár), plusz az MMA vizeletvizsgálat, metilmalonsav (a metilmalonsav szérumkoncentrációja szintén magasabb B12-vitamin hiány esetén) *.
Az orvosok már gyakran ellenállnak annak, hogy elvégezzük az alapvető vérvizsgálatot, kíváncsi lennék, ilyen könnyű-e ezt a három vizsgálatot kérni tőlük, hacsak nem vény nélkül végezzük őket a költségünkön.
Bármi legyen is a választása, tesztje vagy személyes döntése, ha úgy döntött, hogy a B12-et választja:
Melyik adagot válassza ?
Az ajánlások: 1000 mikrogramm (mcg) - 2000 mcg naponta tablettákban és 1000 mcg intramuszkulárisan egy hétig - 10 napig súlyos hiány esetén, majd ugyanazon adagolás hetente 4 hétig, majd havi életen át 4 .