Minden az étrend-kiegészítőkről
Sokan a szokásos étrendjük mellett vitamin-kiegészítőket és kiegészítőket is szednek. De mit csinálnak az étrend-kiegészítők valójában? Szüksége van-e testünknek további vitaminokra? És milyen étrend-kiegészítők vannak? Itt mindent megtudhat a táplálék-kiegészítőkről.
Mik azok az étrend-kiegészítők?
A Szövetségi Kockázatértékelő Intézet szerint az étrend-kiegészítők "Tápanyagokból vagy más, táplálkozási vagy fiziológiai hatású anyagokból álló termékek koncentrált formában". Ide tartozik például Vitaminok, Ásványok, Nyomelemek, aminosavak, Rost, növények vagy Gyógynövény kivonatok. Az étrend-kiegészítők sokféle formában kaphatók, például kapszulák, tabletták, porok vagy drazsék formájában. Fontos: Az étrend-kiegészítőket mindig a dózis feltüntetésével kell ellátni a túladagolás elkerülése érdekében.
Étrend-kiegészítők adagolása
Fontos, ha táplálék-kiegészítőket szed a tápanyagok megfelelő adagolása. A Stiftung Warentest és az Német Táplálkozási Társaság a szervezetnek a következő mennyiségű vitaminra és tápanyagra van szüksége naponta:
A-vitamin és béta-karotin: 0,8-1,1 milligramm
D-vitamin: 0,005 milligramm
E-vitamin: 12-15 milligramm
K-vitamin: 0,06-0,08 milligramm
B1-vitamin: 1 - 1,3 milligramm
B2-vitamin: 1,2-1,5 milligramm
B6-vitamin: 1,2-1,6 milligramm
B12-vitamin: 0,003 milligramm
C vitamin: 100 milligramm
Biotin: 0,03-0,06 milligramm
Folsav: 0,4 milligramm
Niacin: 13-17 milligramm
Pantoténsav: 6 milligramm
Magnézium: 300-350 milligramm
Ezek az anyagok számos olyan ételben megtalálhatók, amelyek fontos tápanyagokkal és vitaminokkal látják el a szervezetet.
Matchának, Moringának, Acai-nak, Gojinak vagy Baobabnak hívják őket: Úgynevezett szuperélelmiszerekről beszélünk, amelyekről igazi hype folyik. Azt jelentette
Hasznosak az étrend-kiegészítők?
Mennyire hasznosak az étrend-kiegészítők? Alapján Szövetségi Kockázatértékelési Intézet étrend-kiegészítők csak azoknak, akik nem esznek jól. Ez azt jelenti: normális, kiegyensúlyozott étrend mellett az étrend-kiegészítők feleslegesek. Bizonyos esetekben azonban a kiegészítők szedése is hasznos lehet. Tehát ajánlja Stiftung Warentest A teherbe esni próbáló nők abbahagyják a szedést Folsav. Állítólag a folsav segít a terhesség első trimeszterében is. A versenyző sportolóknak és a nagyon aktív embereknek azt is javasolják, hogy étrend-kiegészítőkkel (főleg B1-vitamin, B2 és B6) támogatni. Azok az emberek, akik tisztán vegán étrendet követnek, szintén B12-vitamin Fogyasszon kiegészítőket, mivel ez a vitamin szinte kizárólag az állati táplálékban található meg. Ugyanez vonatkozik a 65 éves és idősebb emberekre is, akiknek teste rendelkezik B12-vitaminok és D. veszi be rosszabbul. Az étrend-kiegészítők itt segíthetnek.