Minden héten csokoládét eszik, csökkentve a szívbetegségek kockázatát - tanulmány - archid
Egy nagyszabású tanulmány szerint a csokoládé legalább heti egyszeri fogyasztása a szívbetegségek kockázatának csökkenésével függ össze.
Több mint 330 000 résztvevő elemzése azt mutatta, hogy a csokoládé hetente többször történő fogyasztása 8% -kal csökkentette a koszorúér-betegség kialakulásának kockázatát azokhoz képest, akik ritkábban engedtek maguknak.
A kutatók hat tanulmányt kombináltak annak érdekében, hogy megvizsgálják a csokoládéfogyasztás és a koszorúér-betegség kapcsolatát, amely állapotban az artériákat elzárják a zsíros anyagok felhalmozódása.
- Az Európai Kardiológiai Társaság (@ESCardioNews) hírei, 2020. július 22
Ez szűkíti az artériákat és csökkenti a szív vérellátását, ami súlyos esetekben szívrohamhoz vezet.
A szerző Dr. Chayakrit Krittanawong, a texasi Houston-i Baylor College of Medicine-ről azt mondta: "Vizsgálatunk arra utal, hogy a csokoládé segít megőrizni a szív erek egészségét."
Az Egyesült Államokból, Svédországból és Ausztráliából 336 289 résztvevő számolt be csokoládéfogyasztásáról a hat külön vizsgálatban.
A résztvevők átlagos követési ideje körülbelül kilenc év volt az elmúlt öt évtizedet átfogó tanulmányokban.
A European Journal of Preventive Cardiology Research szerdán közzétett metaanalíziséből kiderült, hogy a résztvevők 14 043-nál koszorúér-betegség alakult ki.
A heti kevesebb, mint egyszeri étkezéshez képest a heti többször történő rendszeres csokoládéfogyasztás a betegség 8% -kal csökkent kockázatával járt - írták a szerzők.
A kutatók szerint a csokoládéban lévő tápanyagok, például flavonoidok, metilxantinek, polifenolok és sztearinsav csökkenthetik a gyulladást és növelhetik a jó koleszterinszintet.
A szerzők által észlelt korlátozások között szerepelnek a résztvevők által elfogyasztott különböző típusú csokoládék, míg az életmódbeli tényezőket, például a testmozgást, nem igazították a tanulmányokhoz.
Az elemzés nem vizsgálta, hogy egy adott típusú csokoládé előnyösebb-e, vagy van-e ideális adagméret.
Dr. Krittanawong hozzátette: „Mérsékelt mennyiségű csokoládé tűnik a szívkoszorúerek védelmére, de valószínűleg nagy mennyiségek nem.
"Figyelembe kell venni a kereskedelmi termékekben lévő kalóriákat, cukrot, tejet és zsírt, különösen a cukorbetegeknél és a túlsúlyosaknál."