Minden igényének
Publikálva 2019.06.12., Frissítve 2019.12.20

Ma az orvostudomány fejlődésével és a várható élettartam növekedésével mindannyian reméljük, hogy tovább élünk, de szeretnénk jól öregedni.
Az Egészségügyi Minisztérium kezdeményezésére indított PNNS (Nemzeti Táplálkozás-Egészségügyi Program) alkalmából ülésező szakértők konkrét ajánlásokat adtak ki erről a témáról..
Az ANC (ajánlott táplálkozási bevitel) olyan étrendi beviteli érték, amely az egyének csoportjainak igényeit kielégíti, és amelyek az egyéni és a kollektív szintű vizsgálatok kombinációjából származnak. Az egyes tápanyagok esetében az értékeket úgy határozták meg, hogy szinte az egész populáció fiziológiai szükségleteit lefedjék - feltételezve, hogy jó egészségnek örvendenek.
A javasolt ANC-értékek nem kötelező érvényű szabványok, amelyeket feltétlenül el kell érni, hanem referenciaértékek. A hiány kockázata akkor jelenik meg, ha az ajánlott bevitel kevesebb mint 2/3-át fogyasztja.