Minden kalória egyenlő őszintén egészséges
A cukros italok nem részei a jó étrendnek. Ezt mondjuk; Ön is sokszor elolvasta ezeken az oldalakon. A Journal of the American Dietetics Association folyóiratban publikált kutatás ismételten bizonyítja a cukoros italok, elsősorban a szénsavas italok fogyasztása és az amerikai gyermekek és serdülők elhízása közötti közvetlen kapcsolatot. A kutatók megállapítják, hogy ezekben a korcsoportokban az elfogyasztott élelmiszer-energia 40% -a üres kalóriák (hozzáadott zsír és cukrok) formájában történik, amelynek 45-50% -a hozzáadott cukorból származik. (1)
Ez a nagy fogyasztás nem kapcsolódik sem szükséglethez, sem étvágyhoz. Főleg két tényező vezérli: íz és elérhetőség. Köztudott, hogy a gyerekeknek veleszületett ízük van az édes ízek iránt. Ezt az ízt azonban nem kell legyőzni rossz minőségű ételekkel. Az ezeket a cukros italokat és más üres kalóriatartalmú termékeket gyártó cégeknek vannak forgalmazási hálózataik, amelyeket bármely más gyártó irigyel. Termékeik mindenhol elérhetőek: iskolákban, kisboltokban (lásd: Kisboltok: az elhízás forrása?), Sportközpontokban stb. És mindenekelőtt ezek az ételek (nevezhetjük ételeknek ...) kis költséggel elérhetőek. A rossz ételek mindig olcsóbbak, mint az egészséges ételek (lásd az elhízási járvány valódi okát).
Ugyanezek a vállalatok egy olyan nagy teljesítményt is elértek, hogy létrehozták a sportitalok kategóriáját, olyan italokat, amelyek annyi cukrot tartalmaznak és egészségtelenek, mint szénsavas unokatestvéreik, de egészségesnek tekintik őket. Fogyasztásuk általában egészségesebb étrenddel társul, mint az üdítők fogyasztása. (2)