Minden megengedett, az üdítők kivételével a diétás termékek feleslegesek

A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet figyelmeztette a német orvosokat, hogy ne ajánljanak speciális diétás termékeket a cukorbetegek számára.

üdítők

A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) figyelmeztette a német orvosokat, hogy ne ajánljanak speciális diétás termékeket a cukorbetegek számára. "Ezek az úgynevezett diabéteszes ételek általában különösen gazdagok zsírban és kalóriákban" - mondta Rolf Großklaus, a BfR táplálkozási szakértője a "Guter Rat" magazinnak korábban kiadott interjújában. Ezeknek a termékeknek tehát semmi közük az egészséges étrendhez.

"A drága, néha káros ételek ajánlása helyett az orvosnak meg kell magyaráznia a betegnek, hogy a cukorbetegség ellenére is ehet egy darab süteményt" - mondta Großklaus. Ez hosszú távú tudományos eredményeket eredményezett volna.

Az édes italok kivételével a cukorbetegek mostantól bármit fogyaszthatnak, amennyiben a vércukorszintjük meglehetősen állandó marad. Az üdítőitalok a betegek számára tilosak, mert az ezekben található szénhidrátok különösen gyorsan felszívódnak és emelik a vércukorszintet.