Minden nap sajtot fogyasztva meghízik A blog
A sajtokban magas a lipidtartalom, a híres zsírtartalom. Ebből a szempontból gasztronómiai örökségünknek ez a nagy büszkesége korántsem ajánlott, ha fogyni akarunk, különösen, ha arra törekszünk, hogy mindennap elfogyasszuk.
A mindennapi sajt ellensége lapos has !
Lágy vagy préselt sajt, krémes, gyengéd, sós: a francia sajtok százaihoz kapcsolódó kifejezések egyike sem felel meg a "fogyásnak": ezek a finom tejtermékek sajnos nagyon magas kalóriatartalmúak. Ha a sajtnak vannak tulajdonságai, akkor a sovány tejet is jobban kedvelheti.
Mert sújt veszteni, jobb elfelejteni. A mindennapi sajtevés hízik, vagyis túl zsíros étel, tele lipidekkel, teljesen be kell tiltani. Menekülnünk kell minden szénhidráttól !
Sajtok, amelyeket abszolút kerülni kell, nehogy hízzanak !
Noha a fogyás nem mindig könnyű feladat, kerülje a legtöbbet fogyasztó sajtok fogyasztását is elhízik. Bajnok minden kategóriában: parmezán és minden unokatestvére, amelyeket szeretünk esőben önteni a tányérjainkra, például pecorino: 430 kcal 100 grammonként !
Gruyere, gratinok és pizzák csillaga, 410 kal/100 g-ot követ. Ezt követi a hamburgerekben olvadó cheddar, a Comté és a Beaufort. 400 alatt kcal de még mindig nem ajánlott: Ementáli, az északi Maroilles, Raclette (gyakran még zsírosabb húsokkal tálalják), rokfort túl sós, a chaource nagyon krémes és a kantál 365 cal.