Minden tizedik francia fiatal húsmentes étrendet alkalmazott
Többet tudunk a fiatal franciák étrendjéről. Közel 11% -uk vegetáriánus, vegán, pesco-vegetáriánus vagy vegán, szemben 68% -kal, aki mindent eszik - derül ki a Diplomeo által 3435 16-25 év közötti ember körében végzett tanulmányból.

De a vegetarianizmus iránya még mindig nagyon jelen van. A megkérdezettek 47% -a, aki nem választott vegetáriánus étrendet, mérlegelte a húsfogyasztás csökkentését, és 10% úgy véli, hogy egyszer vegetáriánus lesz - állítja az oldal. A fő ok az állatok védelme (54%), amelyet a környezet megóvása (49%) és az egészségügyi okok (43%) követnek.
Diplomeo
A mindenevők közül, miközben 41% ragaszkodik a vegetáriánusokhoz, "67% -uk nem változtatta meg étrendjét, mert nem nélkülözheti hús nélkül" - mondja Diplomeo. 25% úgy véli, hogy a vegetarianizmus túlságosan korlátozza a társadalmat, ugyanez az arány lusta az ételek összetételének szisztematikus ellenőrzéséhez, 18% pedig az egészségügyi problémáktól tart.