Mindent; Lassú főzés; Egyél jobban; fogyjon okosabban

A lassú főzés lassan egyre népszerűbb ebben az országban is. A lassú főzés régóta hagyomány Angliában és az USA-ban. A háztartásokban szinte több a lassú tűzhely, mint a kávéfőző. Most nem mondhatja el feltétlenül, hogy ezekben az országokban hagyománya van az egészséges étkezési kultúrának, de sokkal rosszabbul nézne ki, ha ezek az eszközök nem lennének. Az egészséges ételeket gondosan elkészítik, a tápanyagokat visszatartják, és az egész elkészítési folyamat egyszerű. Érdekelt?

Gabriele Frankemölle “Lassabban főznek jobban”: Ez a szakácskönyv átfogó és praktikus magyarázatot ad a lassú főzés alapjairól főzni. Ezen felül 110 kipróbált recept a levestől a pörköltig, a hús- és halételektől a szószokig, készletekig, sőt desszertekig, süteményekig és lekvárokig.

Gabriele Frankemölle az egyik úttörő itt, aki intenzíven foglalkozott a „lassú főzés” témájával. A gyakorlati tapasztalatokkal rendelkező alapos ismeretek abszolút szakembergé teszik a „lassú főzésben”. Webhelye sokféleképpen foglalkozik a témával.
Lassabban főznek jobban: alapvető szakácskönyv lassú tűzhelyekhez, főzőlaphoz és lassú tűzhelyhez

Rengeteg lassú tűzhely van, a CrockPot az egyik megfelelő tapasztalattal rendelkező piacvezető.

---