Minestrone (toszkán leves) (145Kcal) FÉNY NEKEM

Ha ön ételblogger, akkor az ingyenességeket elég könnyű megtalálni. Az emberek gyakran adnak nekem valami köze a főzéshez, egy edényhez, egy órához vagy leggyakrabban egy szakácskönyvhez. Ha megmutatnám a kulináris könyvtáramat, dió lennél! Így karácsonykor kaptam egy könyvet az olasz konyháról pár barátomtól; el kell mondani, hogy barátnőm, Elise olasz származású. Miközben arra várt, hogy bemutasson nekünk a friss olasz tésztáról, és minden tippet, hogy sikeres legyen és megtömje, azt mondta magában, hogy ez a könyv arra késztet, hogy eltöltsem az időt, miközben arra várok, hogy rendelkezésre álljon. C. nem nyert, hamarosan második kicsijét várja! Úgy érzem, lesz időm sok receptet készíteni a könyvéből, így 🙂

Ennek a könyvnek az a sajátossága, hogy itt-ott turisztikai információkat lepárol Olaszországról, a Lonely bolygóról. Tehát felfedeztem, hogy Toszkánában finom minestronokat kóstolhat, a helyi termékek bódéinak labirintusának közepén.

A Minestrone meglehetősen kiadós étel, amelyet "primi piatti" -nak tekintenek, az étel kategóriája, amely magában foglalja a tésztát és a rizottót. Nekünk, franciáknak, kiváló egyedi étel lesz. Általában nyáron kóstolják és hidegen tálalják, semmi sem akadályozza, hogy januárban forrón tálalják.

Laïtoumi módszer = 0 CookHelp/fő: Dél (az előzetes fázistól kezdve)

---