Minimális étrend, ha kevesebb több Topfruits Információs Központ
A múlt században az emberek erős hajlandóságot mutattak a nagyon fűszeres és meleg ételek iránt. Ma sok ember az egészségtelen gyorsétteremhez fordul, hogy kielégítse túlstimulált ízlelőbimbóit. Az egészségtelen főzési mód és a káros összetevők mellett a legtöbb ember egyszerre túl sokat eszik belőle. Ez a felesleg befolyásolhatja a testet, az elmét és a lelket: A test gyengül, a szellemi teljesítmény csökken. A minimális étrend enyhíti a testet és az emésztőrendszert, és a legújabb kutatások szerint akár meghosszabbíthatja az életet. A természet a minimálisan kedvező körülményekhez igazodik.
Mit tesz a felesleges étel a testünkben
Az emésztőszervek tágulása és összehúzódása mozgatja az elfogyasztott ételt a test tápanyag-felhasználásának különböző fázisain keresztül. Túl sok étel, amelyet túl gyorsan elfogyasztanak, maradványokat hagy a rendszerben. Tehát az emésztőrendszer hatékonysága óriási mértékben csökken, az emésztőnedvek és az emésztőrendszeri savak nem elegendőek ahhoz, hogy a nagy mennyiségű ételt és az összes maradványt összetevőikre bontsák. Ez a test túlsavasodásához és székrekedéshez vezethet.
A gyomorban maradt emésztetlen étel fizikai kényelmetlenséget, sőt betegségeket is okozhat. Az ájurvéda, az indiai gyógyító gyógyszer szerint a minimális étrendnek sok pozitív tulajdonsága van; a minimális étrend elősegíti az emésztést, ezért a test jobban táplálkozik, ezért egészségesebb és életképesebb. Az amerikai orvos és egészségügyi szakértő szerint dr. Gabriel Cousens minimális étrendje biztosítja a test egyensúlyának egyensúlyát.
Ha kevesebbet eszik, akkor a test funkciói jó állapotban vannak
A minimális étrendnek különösen van értelme idős korban, mivel fontos energiákat takarít meg és támogatja vagy enyhíti az emésztőszerveket. Ha magas létfontosságú anyagokat tartalmazó ételeket fogyasztunk, pl. A organikus gyümölcsök és zöldségek, szuperételek, egészséges olajok és zsírok hosszú ideig fenntarthatják a fizikai erőt, ha minimális étrendet követnek: A 70 év feletti étkezési szokások tanulmányozása azt mutatja, hogy a minimális étrend megkönnyíti az idősek emésztését és vitalitását növekedhet. Azáltal, hogy kevesebb ételt fogyaszt, az elme éberebbé válik, és egyesek jobban érzik magukat.
A kevesebb étkezés növeli a tanulás képességét
A tudósok régóta tudtak erről a kalóriacsökkentési jelenségről, de nem voltak teljesen tiszták a kapcsolódó belső folyamatokkal kapcsolatban. Giovambattista Pani a memóriában és a tanulási magatartásban fontos szerepet játszó fehérjére, a CREB1-re vonatkozó kutatása lehetséges magyarázatot ad. Az egereken végzett kísérletek során kiderült, hogy a kalóriák eltávolítása jelentősen javítja az egerek tanulási viselkedését. Ugyanebben a kutatásban azt is kimutatták, hogy a kalória csökkenése növeli a CREB1 fehérjék számát az agyban. A National Academy of Sciences jouviernal-ban megjelent új tanulmány szerint a CREB1 a hosszú élettartamú géneket is aktiválhatja. A kutatók szerint a túl sok étel agytorzuláshoz vezethet, és növelheti az életkorral összefüggő betegségek, például a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kockázatát.
Egyél kevesebbet, élj tovább?
Általánosságban elmondható, hogy a minimális étrendnek számos előnye van, amelyek közül az egyik az élettartam meghosszabbítása. Sok idős embernek, aki 90, 100 vagy annál idősebb, általában sovány a teste. Ezenkívül életük során gyakran óvatosan ettek. Keskeny testtel kevesebb zsír halmozódik fel a létfontosságú szervekben és azok körül, például a szívben. A szívbetegségek megelőzése mellett a ritkábban étkezők koleszterinszintje alacsonyabb, könnyebben mozognak és mozgékonyabbak.
Tehát hogyan együnk jól?
A létfontosságú anyagokban gazdag egészséges táplálkozás mellett csak annyit kell ennünk, amennyire testünknek valóban szüksége van. Nem szabad egyszer enni vagy lenyelni túl sokat. Jobb, ha apró falatokat veszünk, rendesen átrágjuk és jól nyálazunk. Az erősen feldolgozott és előállított ételeket jobb elkerülni, csakúgy, mint a finomított cukrokat és a sült ételeket, beleértve a gyorsételeket is. Ha lehetséges, az ételnek organikusnak és a lehető legtermészetesebbnek kell lennie. Különösen ajánlott a létfontosságú anyagokban gazdag étel, mivel nemcsak energiát szolgáltat, hanem rengeteg védő- és helyreállító anyagot is.
Idővel megtanulhatjuk jobban bízni saját alapvető ösztöneinkben. A testünk meg tudja mondani, hogy milyen mennyiségű étel megfelelő számunkra, mindaddig, amíg újra kapcsolatba lépünk vele.
Ezt szem előtt tartva maradjon egészséges és jó hangulatban.