Mit érsz a más káposztatekercsekről; chenthemen fórum
Tag 2003.11.04-től
45 hozzászólás (ø0.01/nap)
talált egy szép receptet a káposzta tekercséhez
De. mit csinálsz valójában köretként.
2005. június 25-től tagja
812 hozzászólás (ø0.14/nap)
Tehát nálunk általában csak burgonyát vagy krumplipürét adunk a káposztatekercshez, mivel zöldségként már megvan a káposzta vagy a káposzta. És ha szeretné, adhat salátát is - különben semmi többet.
2005. június 19. óta tag
123 hozzászólás (ø0.02/nap)
2004.08.15. Óta tag
5.922 hozzászólás (ø0.99/nap)
szeretjük a főtt burgonyát a káposzta tekercsekkel. A káposztasalátát gyakran a többi káposztából készítik, és azzal együtt tálalják.
A roládok jól alakulnak!
Üdvözlet, Surina
Kétféle barát létezik: némelyik eladó, a többi felbecsülhetetlen.
2004.08.18. Óta tag
912 hozzászólás (ø0.15/nap)
Mindig burgonyapürét eszünk hozzá.
Tag 2002. január 17-től
4,287 hozzászólás (ø0.62/nap)
hmmm káposzta finom, tekercses káposztát használok fehér káposzta helyett, hagyjam szépen és barnára párolni, adjon nekik finom szószt és burgonyát .
Üdvözlet fromner doro
Tag: 2005.07.09
4 453 hozzászólás (ø0.8/nap)
Mivel a káposztatekercsek (Szvábiában \ "Krautwickel \") szószának annyira íze van, időközben nem adok hozzá igazi burgonyapürét, hanem csak kabátkrumplit. Hámozás után egyszerűen villával a tányérra törik, és a mártással "pépesítik". A \ "második napon \" rizzsel ettük a káposzta pakolást - az is jó volt. De el tudnám képzelni a házi spaetzle-t is - de még soha nem készítettem.
Káposztát is pakoltak pénteken. Ezúttal kicsit másképp csináltam, mint általában:
Fél kolbászhús/darált hús bohózataként egyéb összetevőkkel.
Ezenkívül: A teltséget nem csomagolják - mint egy csomagot -, hanem az egész gyógynövény levélre kiterítik, majd feltekerik. Jobban kóstoltunk, mint máskor!
Ezután szeretnék kipróbálni a káposzta pakolásokat a BLAUKRAUT-tal. Csak nézd meg.
A legrosszabb és legidőigényesebb folyamat mindig a gyógynövénylevél eltávolítása - de már sokan hozzájárulnak az eltávolításuk "technológiájához".