Mit esznek a vörös ördögök Organikus, palacsintát és; pizza!
Hé! A recept hozzáadva a kedvencekhez
Hé! A recept eltávolítva a kedvencek közül
A bevásárló lista frissült
Hé! A bevásárlólista kiürült
Összetevői felkerültek a bevásárlólistára. Lásd a bevásárlólistát>
Nem választott olyan összetevőt, amelyet hozzá szeretne adni a bevásárlólistához
Mit esznek a vörös ördögök? Bio, palacsinta és ... pizza!
Az ételnek egyre nagyobb szerepe van a válogatottban.
Először kaja. A vörös ördögök táplálkozási szakemberei a minőségi ételek ezen filozófiájával rendelkeznek, mielőtt az étrend-kiegészítők, az izotóniás italok és a helyreállítási turmixok terén gondolkodnak.
Nicolas Paraskevopoulos, az ördögök étrendjét tanácsadó ember esetében gyakran fordítva gondolkodunk, amikor mindent étrend-kiegészítőkkel akarunk megoldani.
„A kiegyensúlyozott étrend minden nap az alap. Ezután a sportolásra alkalmas ételekre kell gondolni. Az étrend-kiegészítők következnek. "
Philippe Rosier (a Belga Unió dietetikai vezetője) és Nicolas Paraskevopoulos összekapcsolódásnak tekintik magukat az orvosi személyzet és a konyhában főző csapat között. „A játékosokat háromnaponta lemérik, és kiszámítják a testzsír százalékukat. GPS adatokat és tanácsokat kapunk a személyzettől. Ezután megtaláljuk a legjobb adagokat az ételek tekintetében, hogy a játékos számára biztosítsuk azt, amire szüksége van ”- magyarázza Rosier.
Minden étkezés, minden adag kiszámításra kerül. „Hidratáltságukat is tesztelik, hogy szükség van-e ilyen szintű kiegészítésre. "
Mit eszünk a mérkőzések között ?
Érkezésükkor az ördögök táplálkozási szakemberei magukra vállalták, hogy szélesítsék a játékosok ételválasztékát. "Több szabadságot szerettünk volna adni a menükben, miközben hangsúlyt fektetünk az egészségre és a gyógyulásra zöldségekkel és fehérjében gazdag termékekkel" - magyarázza Paraskevopoulos.
A táplálkozás négy oszlopát tiszteletben kell tartani: a hidratációt, az energiát, az izomépítést és a védelmet. "És mindenkit meg lehet tölteni étellel" - folytatja Paraskevopoulos. „Például szénhidrátokra van szükség az energiához, és ezek megtalálhatók a keményítőkben. Az étkezésekben mindig jelen vannak, de különböző adagokban. Ha a srácoknak két edzésük volt, vagy különösen intenzív foglalkozásuk volt, akkor több kcal-t adunk nekik. "
Az ördögök ezért néha megengedhetik magukat az eltéréseknek. "Lehet, hogy pizzák, lasagna vagy akár hamburgerek vannak az étlapon" - mosolyog a táplálkozási szakember. „Utána kis mennyiségekről van szó, és mindent úgy alakítanak, hogy egészséges legyen. A teljes kiőrlésű kenyérrel, jó hússal és szósz nélküli hamburger kifogástalan lehet. "
Hosszabb összejövetelek, például a nagy tornák esetében az étkezési szakembereknek is vannak tippjeik. - Nem kérheted a srácokat, hogy egyenek 45 napig. Szóval tematikus esteket szervezünk. Az étkezésnek a vita helyszínévé kell válnia. "