Mit esznek az űrhajósok az űrben

Élelmezés és táplálkozás A France Travel jelentései

Jean François Clervoy-val

Néhány hete alkalmam volt találkozni Jean Francois Clervoy, Francia űrhajós, aki 3 űrmisszióban vett részt. Találkoztál a találkozó témájával étel az űrben.

Mi a fenét eszünk ott fent? Űrtorta?: p

Nem igazán 🙂 De be kell vallanom, hogy szerettem a találkozót. Jean François Clervoy teljesen lenyűgöző és elérhető.

Helló, Jean François, milyen korlátai vannak az űrkutatásnak? ?

Szia Anne. Ezek közül több van:

Először is, az ételnek magas tápértékkel kell rendelkeznie: sok kalória ásványi tápanyag a legkisebb tömeghez (alacsony maradványtartalmú ételek).
Ezután sokáig meg kell tartania.
Nem járhat bakteriológiai kockázattal .
Mártásban kell lennie, megkötve, hogy a tartály kinyitásakor a tartalom részecskéi el tudnak távozni. Nem lehetnek önálló darabok.
Robbanás nélkül 80 ° C-os kemencében kell tartani; van sütőnk fent, amely felmelegedhet. Ez nem egy mikrohullámú sütő, amelynek gyenge elektromágneses kompatibilitása van a helyszínen lévő berendezéssel.
Nem kell vágni. Lehet, hogy teáskanállal fogyasztható.
Hidegen, melegen vagy melegen el lehet fogyasztani (ha a sütő meghibásodik).

Konkrétan hogy néz ki ?

Úgy néz ki, mint olyan tasak fagyasztva szárított étel, mint amit a túrázók vesznek.

Tegyen vizet a belsejébe, keverje össze és egye. Minden egyes tartályon tépőzáras párna található, amely lehetővé teszi, hogy a tartályt a falhoz vagy a tálcához rögzítse, amelyet ugyanazokkal a tépőzáras párnákkal ragasztanak a combjára.

Ki választja, mit eszel az űrben ?

Indulás előtt megkóstoljuk az összes kínált ételt. Nagy szerencsénk van ma, nagyon sokféle változat van, talán száz különféle étel. Az űrhódítás kezdetén ez egyáltalán nem volt így. Indulásom előtt mintegy ötven ételből és italból kóstoltam, és ezek közül választottam. Mielőtt elindulnánk, kiválogatjuk, hogy az egyes fajtákból hány ételt szeretnénk, és az űrhajós konyha felelősei mindig adnak egy kis pluszt azokhoz, amelyek a legjobban tetszenek 🙂