Mit eszünk még egészséges recepteket és még sok mást; Egészséges és diétás csokoládé

Annyit tudok mondani, hogy nagyon finom és rendkívül jó.
ÖSSZETEVŐK:

Ezzel a csokoládéval beállíthatja a mennyiségeket attól függően, hogy milyen keserűnek akarja a csokoládét. Kiválaszthatja kedvenc ízeit is. Elvileg szüksége van:
-KAKAÓVAJ
-KAKAÓPOR
-MÉZ/TERMÉSZETES ÉDESÍTŐ
-NUTS/RAISIN/dátumok/Mogyoró, stb
-ESENTA ROM/MINT/NARANCS HÉL, CHILLI stb.
Az biztos, hogy attól függően, hogy mennyi kakaóvajat teszel, a kakaópor mennyiségét is kiválasztod (a kakaóvaj mennyiségének 10–90% -a)
Például: 13 cukorhoz 70% kakaóval használtam:
-70 GR. KAKAÓ
-50 GR. KAKAO POR
Ízlés szerint diót, egy teáskanál mézet és természetes édesítőszert adtam hozzá.

1. Olvassa fel a kakaóvajat egy bain-marie-n.

2. Amikor teljesen megolvad, vegye le a marináról, adjon hozzá kakaóport, mézet + édesítőszert vagy csak édesítőszert.
3. Ha a keverék homogén, a kívánt formára önthető. Egy régi doboz cukorka belsejét használtam. Ebben a szakaszban, mielőtt a csokoládét formákba öntené, formázhat diót, mazsolát vagy bármi mást, amit csak akar.

4. Hűtőszekrényben legalább egy órán át megkeményedik. Ha kész, vegye ki a serpenyőből, és csomagolja élelmiszer-filmbe vagy zacskóba hűvös, száraz helyen (lehetőleg hűtőszekrényben).

Mondom neked. Rendkívül finom és egészséges. Nagyszerű alternatíva a kereskedelmi csokoládéhoz. Mostantól nem fogok csokoládét vásárolni.
Mit mondhatnék arról, hogy a kakaóvaj gazdag E-vitaminban, antioxidánsokban, más vitaminokban és ásványi anyagokban, emellett test- és hajápolásra is felhasználhatja.

Ááá és légy óvatos! Hagyd másnapra.:))

Sok szerencsét? VÉGRE VAN.:)

---