Mit főzök f; r egy; Túlsúlyos stroke betegek Ern; oktatási programok fóruma
2007.10.11. Óta tag
14 hozzászólás (ø0/nap)
Miután végigjártam a különféle főzőfórumokat, végül itt ragadtam, és sokat turkáltam a különféle szálakban. Most regisztráltam, szinte pontosan két okból:
Egyrészt azon a véleményen vagyok, hogy a különféle fórumok itt és mindenekelőtt a résztvevők nagyon kompetensek,
Másodszor, mert van egy problémám.
Röviden fogalmazva: Több hónapja főzök a szomszédomnak, akit egy évvel ezelőtt agyvérzés ért. Most az a helyzet, hogy hátránya miatt (egyik oldalán megbénult, ezért mozgása korlátozott) rendkívül túlsúlyos lett, és nem érzi jól magát.
Szeretnék változtatni az étrendjén, de gyakorlatilag nincs alternatíva. Gyakorlatilag csak a tésztát, a tojást, a krumplipürét és a savanyú káposztát szereti. Hébe-hóba tudok borsót és sárgarépát készíteni, a főtt burgonyát is elfogadják. Ja igen: És akkor vannak a rendkívül magas kalóriatartalmú rókagombák tejszínben, házi kenyérgombóccal, amelyeket ő is elfogad.
Minden, amit nem szeret felsorolni, túl messzire vezet, tehát csak nagyjából: nincs zöldség (a spárga, a borsó és a sárgarépa kivételével), nincs hal, nincs hús, nincs virsli stb., Stb.
Szóval, ezért kérlelő kérdésem: Tudna valaki tippeket adni, hogyan főzhetek egészséges, kiegyensúlyozott és ízletes ételeket ennek a kedves barátomnak (aki természetesen szintén szenved jelenlegi egészségi állapotától)? Anélkül, hogy még több nélkül kellene tennie (kompromisszummentesen törölnie kellett a különféle rosszindulatokat, például a dohányzást vagy a pohár bort).
Igen, imádja az édességeket, és gyakran egyenesen "mániás" vágyakozik irántuk.
2005. december 11-től tagja
30,242 hozzászólás (ø5.53/nap)
Mielőtt a fazékért nyúlna, először részletes beszélgetést kell folytatnia a "betegével".
Ha nem veszi észre, hogy sürgősen le kell fogynia, akkor minden kísérlet arra, hogy egészségesen megegye, kudarcra van ítélve.
Üljön le vele, beszéljen vele, és állítson össze egy listát arról, hogy mit szeret enni. És akkor láthatta, hogyan lehet ezt az ételt kalória-barát módon főzni neki. És azt is, hogy néznek ki a mennyiségek.
Esetleg rábeszélheti, hogy egy héten egyszer csak egy kicsit bőbeszédűbben étkezzen? Tehát jutalomként a csökkentett étrendhez való ragaszkodásért?
2004. március 28. óta tagja
27,951 hozzászólás (ø4.59/nap)
Csak az Emmy-Ly-hez csatlakozhatok. Valóban komoly szót kellene mondania a páciensével, mert az adott körülmények között szerintem az étrend megváltoztatása értelmetlen, mert mindent elutasítanak, ami gyümölcsöt, zöldséget, sovány húst, halat, teljes koronából készült termékeket és tejtermékeket elutasít, hogy legyen ez velük A specifikációk is mennek, nem lehet egyoldalúbb. Természetesen egészséges zsírokat is tartalmaz. Kitartóan beszélnie kell a lelkiismeretével, mert az egészség további károsodásának elkerülése érdekében sürgősen csökkenteni kell a testsúlyt, és ez csak változatos, alacsony zsírtartalmú étrend mellett lehetséges. Nem kap semmilyen gyógytornát, mi a helyzet a rehabilitációs intézkedésekkel? Mit iszik a beteg?
Ahol az egyik ajtó becsukódik, a következő kinyílik
2007.10.11. Óta tag
14 hozzászólás (ø0/nap)
Először is, egy kis kiegészítés:
A "betegem" egy kedves barátom, aki véletlenül ugyanabban a házban lakik, mint mi. És a felesége a legjobb barátom. Ügyvéd és nagyon korlátozott ideig.
És természetesen állandóan beszélgetünk egymással. De a "betegem" nagyon "önfejű", sőt ésszerűtlen. Étkezési szokásai a stroke óta teljesen megváltoztak. Korábban (kb. 1 éve) életében nem evett volna édességet, és ha igen, akkor nagyon keveset. Most, hogy sikeresen lemondott a többi "satujáról", nem találja meg azt a határt, ahol meg kell állnia.
Van napközi, különféle terápiák (foglalkozási terápia, fizioterápia, pszichoterápia stb.), Sokféle változatosság és kutya.
Az a benyomásom van (pontosan az étvágya miatt), hogy egy úgynevezett Glyxx diéta megfelelne neki.
Mit gondolsz? (Ezt a barátnőmmel [a feleségével] is megbeszéltem, de nem vagyok teljesen biztos benne)
Nagyon köszönöm, hogy elolvastad
2004.08.24. Óta tag
10 824 hozzászólás (1,82/nap)
@ NnRK
Nem számít, hogy az útmutató glyx-ish; MB-isch; WW-leric vagy bármi más.
Az Ön által említett ételek kiválasztása nem alkalmas az itt ismert táplálkozási programok egyikére sem, hogy egészséges, kiegyensúlyozott és finom étrendet építsen fel.
A "betegnek" magának kell megragadnia az éhségrohamokat, nincs táplálék.
Ellenkező esetben a vizsgált személynek magának kell meghatároznia, hogy milyen típusú táplálkozási program felel meg neki a legjobban. Ezt nem lehet előre meghatározni, hanem próbálkozás és hiba útján alakul ki. Eleinte mindegy. Ha a kívánt súlymennyiség egy részét letétbe helyezték, akkor megállás, visszarúgás; Csalódottság. gyere - akkor kialakul.
Döntsön az étrend változásáról, és vegyen részt a napi olvasásban és írásban a megfelelő napi szálakban. - Ott segítenek
Jó szórakozást és sikert a fórumon és a bátor társasággal !
2003. október 31. óta tagja
7,171 hozzászólás (ø1.15/nap)
kedves tőled, hogy segíteni akarsz. Azt hiszem, ez inkább interferenciának érezhető. Elég intelligens, és a felesége határozottan, hogy lássa, hol rejlenek a hibák. Minden bizonnyal van háziorvos is.
Rendszeres látogatásokkal vigyázzon a szegény srácra, hozzon neki egy folyóiratot, legyen ideje egy kellemes csevegésre, de maradjon távol minden mástól.
2004. március 28. óta tagja
27,951 hozzászólás (ø4.59/nap)
Ahol az egyik ajtó becsukódik, a következő kinyílik
2007.05.17. Óta tag
318 hozzászólás (ø0.06/nap)
Aachenben voltam a dietetikus napokon, szeptember közepén. Az előadások egy része a fogyásról is szólt - de rendkívül elhízott betegekkel (akiken csak részleges gyomorreszekcióval és gyomorszalaggal lehetett segíteni). De az elhangzottak nagyon elemiek voltak: függetlenül attól, hogy milyen táplálkozási koncepciót használunk és hogyan táplálkozunk, az embereket genetikailag úgy programozzák, hogy kövérekké váljanak. Az, hogy valóban hízik-e, attól függ, mennyire sajátította el az energiagazdálkodását (több energiát szolgáltat a szükségesnél = nyereség, kevesebb energiát szolgáltat a szükségesnél = csökken). Minden olyan mozdulatot, amely semmilyen módon nem történik az élelmiszer megszerzése érdekében, értelmetlenül éljük meg. Ezt az édes és magas zsírtartalmú, ezért természetesen magas energiájú ételt szinte mindig ízletesnek élik meg. Ez azt jelenti, hogy nemcsak a gyengébb önmagad, hanem a genetikai programod ellen is harcolsz. De ezt mindenképpen megteheti: sporttal és egészséges étrenddel.
Ami a különleges esetét illeti: azt mondanám, hogy itt nagyon különleges körülmények vannak. Azt írod, hogy igen, a többi rosszindulatát sikeresen ellenőrzik - feltételezem, mert az orvosok a stroke után egyértelművé tették számára, hogy a következő bizonyos valószínűséggel végzetes lehet, ha nem viselkedik egészségtudatosan.
A túlsúly és az egészségtelen étrend mellett természetesen újabb stroke-ot is kivált. Ezt nagyon világosan elmondhatja neki. Van értelme annak a megállapodásnak, amely szerint hetente egyszer megünnepelheti korlátozás nélkül, vagy ha úgy tetszik, napi bizonyos édességadagot, ha egyébként jól táplálja magát - de csak akkor, ha ésszerű.
Azt írja, ezek az étrendi hibák csak a stroke után következtek be. Azt mondanám, hogy egyszerűen kompenzálja az édességet. Gyanítom, hogy szüksége van az édességre, hogy jól érezze magát a testben - ami egyszerűen már nem működik megfelelően. Szinte az étkezési rendellenességek vagy a rejtett depresszió irányába mutat, és ez a pszichológus esete.
Csak táplálkozási intézkedésekkel nem fogsz kezdeni semmit, főleg, hogy nem vesz részt. Beszéljen vele arról, hogy miért nem hajlandó, miért hirtelen az édesség és hogy nem lehet-e hasznos egy beszélgetés egy terapeutával. Legyen kemény és világos ebben. Pszichológiailag hihetetlenül rosszul érezném magam a helyzetében - úgy értem, hogy aktív élete volt, és hirtelen eltűnt, segítségre van szüksége, és segítséget is kap, de néha nehéz elfogadni, mert mindent te élsz kevés erő bizonyítani magadnak, hogy nem vagy tehetetlen.
remélem ez segít
2007.10.11. Óta tag
14 hozzászólás (ø0/nap)
Először is köszönöm a válaszokat. Hogy rövid legyen:
Krümelita eljutott a lényegig és nagyon jól megfogalmazta is. Ehhez nem kell hozzáfűznöm semmit.
Nagyon köszönöm. A "jutalom napjával" kapcsolatos tippért is.
A helyzet jelenleg a következő: széles körűen tájékoztattam magam, barátom és felesége konzultáltak az orvossal és a pszichológussal, és most megpróbáljuk a SiS-t (karcsú alvásban, inzulin-étel kombináció).
És a legjobb rész: részt akar venni. És persze a felesége (a barátnőm) is. Az az őrület, hogy a barátnőm BMI-je jóval magasabb, mint az övé, amit soha nem gondolt volna.
Tehát a hétfői étrend változásával kezdjük (mindkettőjüknek napi kétszer főzök), továbbra is megpróbálom támogatni őket, ha szükséges egy magazinnal (bocs a kalapácsfejért), és valójában nagyon magabiztos vagyok.
Előrehaladás vagy kudarc esetén megadom a szabadságot, hogy újra kapcsolatba lépjek velem.