Mit kell enni, hogy jól megöregedjen a zöldség, gyümölcs, fokhagyma, olívaolaj, omega-3, hal, joghurt, kenyér
Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2012. március 30., 12:57
Gyümölcsök és zöldségek: rákellenes és szív- és érrendszeri betegségek
- Az étel legyen az egyetlen gyógyszer. Ez a jól ismert előírás Hippokratésztől, e görög orvostól és filozófustól (Kr. E. 460-ban született és Kr. E. 370-ben halt meg) származik, aki az orvos atyja.
Bizonyos értelemben a dietetika atyja is volt, mert már gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendet ajánlott. Mivel 90 éves koráig élt, logikusan arra lehet következtetni, hogy az előírásait a gyakorlatban alkalmazta.
Mára széles körben ellenőrzött előírások. Elárasztottak minket olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy az olyan étrend, ahol a zöldségek és gyümölcsök minden étkezésnél kiemelkedőek, nagyszerű védő tényező a szív- és érrendszeri betegségek és a rák ellen. Azonban minél idősebbek vagyunk, annál nagyobb (rossz) esélyünk van arra, hogy e betegségek egyikének áldozata legyünk. A lehető leghamarabb megvédheti magát tőle !