Mit kell enni, hogy szép legyen a bőre
A bőr az emberi test legnagyobb szerve, ezért az ásványi anyagok, vitaminok, fehérjék és antioxidánsok folyamatos áramlásán alapul, amelyeket táplálékon keresztül kap. Más szavakkal azt mondhatnánk, hogy az étrend a bőr étrendje is.
A jelenlegi kutatások, amelyek az étrend bőrre gyakorolt hatását vizsgálják, még mindig gyerekcipőben járnak, de már egyértelmű bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy amit eszel, segíthet vagy károsíthatja a bőrt. Hogy az étrend hogyan befolyásolja a bőrünket, és hogyan tudjuk ezt pozitívan befolyásolni, Lygia Alexandrescu táplálkozási szakembertől megtudhatjuk.
"Egy dolog biztos: a kiegyensúlyozott és változatos étrend elengedhetetlen a szép bőr érdekében, de figyelembe kell vennünk egy másik meghatározó paramétert is: az öröklődést, amely az étrendnél sokkal fontosabb szerepet játszik. Ez nem azt jelenti, hogy állandóan az öröklődést kell hibáztatnunk, hanem kiegyensúlyozott étrendben kell segítenünk magunkat. ”
Táplálkozási és dermatológiai problémák:
Különböző tanulmányok kötik össze az ételt és a pattanásokat, de más bőrproblémákat is. Megpróbáljuk-e a bőrt csak kívülről kezelni, miközben belülről bántjuk?
"Táplálkozási szempontból kiderült, hogy bizonyos ételek és folyadékok súlyosbítják a különféle dermatológiai betegségek tüneteit. Ezért a pattanásoknak kerülniük kell azokat az ételeket, amelyek súlyosbítják ezt a feltételt: finomított cukrot, állati zsírokat és élelmiszer-adalékanyagokat. Az alkohol, a nikotin és a kávé káros lehet a bőrre. Ezek az anyagok színváltozásokat, valamint a bőr alatti kis erek kitágulását okozhatják (és amelyek általában kellemetlen megjelenést kölcsönöznek) "- magyarázza Dr. Lygia Alexandrescu.
Ételek a tiszta bőrért:
A táplálkozási szakértő szerint "táplálja bőrét belülről" elve alapján itt vannak azok az élelmiszerek, amelyeknek jelen kell lenniük az alap étrendben:
Brokkoli egy keresztesvirágú zöldség, amely összetételében tápanyag-komplexet tartalmaz, amely potenciálisan antioxidáns, gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatású, így immunstimuláló étel és igazi öregedésgátló. Különleges táplálkozási összetétele más előnyöket is nyújt (szív- és érrendszeri és szemegészségvédő), így minden kiegyensúlyozott étrend nélkülözhetetlen tápláléka.
Erjesztett ételek, gazdag probiotikumokban, különösen a kefir stimulálja az immunrendszert. A probiotikumok ma már előnyösnek tekinthetők az emberi egészség szempontjából, mivel kiegyensúlyozzák az egyensúlyt a "jó" baktériumok és az emésztőrendszerünkben betegségeket okozó baktériumok között. Megállapították, hogy a kefir készítéséhez használt kultúrák többségének ez a természetes ellenállása van, és a kefir rendszeres fogyasztása javítja a fertőzések tüneteit, immunmoduláló hatású az allergia, az ekcéma kezelésében és csökkenti az antibiotikum-kezelések miatti mellékhatásokat.
hal ez az egyik legegészségesebb étel, amely bármely más húst sikeresen pótolhat. A hal erőssége a minőségi fehérjék és a magas biológiai értékű zsírok - a híres omega 3 zsírsavak, amelyek képesek fenntartani az optimális immunrendszert. Ezek az esszenciális zsírsavak főleg a lenmagokban, a napraforgóban, a tökben, a repcében és a diófélékben találhatók.
sárgarépa és tök a béta-karotin legfontosabb étrendi forrásai. Ennek a tápanyagnak az egészségre gyakorolt hatását klinikailag tanulmányozták, a szervezet részesülhet a szabad gyökök, a sejtmembránt elpusztító anyagok elleni védelemben.
Hagyma és fokhagyma
A hagyma segít a torlódások megszüntetésében és a felesleges nyálka eltávolításában a test különböző szintjein.A fokhagyma számos terápiás tulajdonsággal is rendelkezik: javítja a fehérvérsejtek aktivitását, növeli az antitestek termelését, elpusztítja a gombákat és gombákat.
Piros alma/cékla/vörös káposzta/gránátalma
A likopin nevű fitokémiai anyag ezekben a gyümölcsökben és zöldségekben valójában nagyobb mennyiségben van jelen, a likopin pedig pozitív hatással bír a különféle gyulladásos betegségek megelőzésében és kezelésében. A természetes pigmentben lévő antocianinok, amelyek színt adnak ezeknek a gyümölcsöknek, segíthetnek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében azáltal, hogy megakadályozzák az érrendszeri trombák kialakulását. (vérrögök).
A fűszerek között, a gyömbér, a kurkuma, az oregánó, a fokhagyma, de a zöld tea is fontos immunstimuláló szerepű növény.
Táplálkozás az öregedés ellen:
A szép és fiatal bőr titka hosszú ideig nemcsak a megfelelő ápolási rituálé kiválasztásában, hanem egy olyan étrendben is rejlik, amely biztosítja a szükséges "ételt". Igen, étkezéssel tovább késleltetheti a bőr öregedésének jeleit.