Mit kell enni Philadelphiában Sarah Tale Philly
Annak tudatában, hogy általában napi 3-5 alkalommal eszünk, még mindig fontos tudni, hogy mit együnk.
Az étel az élet!
És az egyik erős Philadelphiából, ez az étele. Alázatos véleményem szerint Philadelphia olyan, mint más amerikai város, amikor ételt fogyasztanak. Mivel ez az Egyesült Államok egyik úttörő városa, sok olyan étel született itt, amely aztán elterjedt az ország többi részén. Ehet bármit, nagyon jót vagy nem annyira jót, de általában jó ott enni, ha használhatom a kifejezést. Emellett megengedem magamnak, a blogomon vagyok.
Itt van egy nem teljes lista must-eat Philadelphiából:
A sajtsteak
Ha van egy Philadelphia-alapanyag, akkor ez a sajtos. Darált marhahús, főzve és darálva, olasz kenyérbe téve, sajttal és hagymával. Az első Cheesesteak Pat's Steak-ben születne meg, amelyet gyorsan követett a Geno és a Jim's Steak. Van egy kis rivalizálás e három létesítmény között, amelyek a szendvics születését és minőségét állítják.
Az „igazi” sajtsteaket, amelyet a Pat’s Steaks talált ki, marhahússal, provolone sajttal és hagymával fogyasztják. De ez az Egyesült Államok, így természetesen van választási lehetőség. Általában háromféle sajt közül választhat: Whiz (az élénksárga folyékony sajt!), Amerikai sajt vagy Provolone sajt; hagymával vagy anélkül. Akkor is kérhet egy csirke sajttésztát, ha nem kedveli a marhahúst, a Veggie Cheesesteaket, ha vegetáriánus vagy, adj hozzá salátát és paradicsomot, tojást stb.
A perecek
Második látnivaló Philadelphiában. A perecet itt "P" -vel írják. Valójában ez inkább Kelet-Pennsylvania és Philadelphia nyugati külvárosainak különlegessége, Reading és Lancaster környékén (ahol dolgozom). Itt vannak az amishok. Nem a vacsora előtti italokról beszélek, amelyeket általában fogyasztunk, bár itt is nagyon jók, és sokfélék. Nem, a nagy "puha perecről" beszélek. Eredetileg szalonnás zsírral készült, és mivel ez még mindig nem jó az artériák számára, már nem csinálják (vagy Reading néhány mini üzletében). A leghíresebb márkák: Egyedülálló perecgyár, Julius Sturgis pékség, a Philly perecgyár, Anne néni perece.
| Anne nénié |