Mit kell helyettesíteni a friss tejszínt receptekkel

01 szept mire cserélni a krémet ?
Gyakran használunk krémet a főzéshez ... Pite, meleg vagy hideg szósz, gratins... De mire cserélhetjük receptjeinkben, miközben fenntartjuk a jó állagú és egy ízletes ízű ?
Ez a cikk lehetővé teszi:
- hogy elkészítse a receptjeit akkor is, ha nincs nincs friss tejszín a házadban.
- termékek használatára táplálkozás szempontjából érdekesebb.
- lecserélni növényi termékek.
fehér sajt
- Táplálás: a túró tejtermék (fehérjében és ezért kalciumban gazdag). Sokkal kevesebb koleszterint tartalmaz (5 és 30 mg/100g között, a zsír% -ától függően). Ne vegyen feltétlenül 0% zsírt, ha íztelen, karton ízű túrót szeretne kapni, nem köszönöm ...
- Jó tudni: Ne feledje, hogy a sima joghurt savasabb, és ez a savasság még főzés után is érezhető lesz. Ezen felül az állaga folyékonyabb, ezért inkább a túrót használom.
- Konyhai felhasználás: