Mit - mondta a Kousmine Française Egyesület
A navigáció megkönnyítése érdekében az alábbi linkekre kattintva közvetlenül az Ön számára érdekes részre léphet:
A húsfogyasztásról ...
Kivonatok a "Sauvez votre corps" könyvből és az AKF folyóiratának 5. sz. - 2005. március
"Az emésztetlen húsokból képződnek a legmérgezőbb anyagok a belekben. A húsadagnak szerénynek kell maradnia. Ezt az ételt egészségügyi válság idején ideiglenesen el kell távolítani. "
„… Korlátozza a húsfogyasztását: ne egyen naponta kétszer, és ne is a hét minden napján; inkább a halat, mint a húst hetente egyszer vagy kétszer. Ételünk legalább 85% -ának növényi eredetűnek, és legfeljebb 15% -ának állati eredetűnek kell lennie Oshawa szerint. (...) E szabályok betartása csak javíthatná egészségünket. "
"A húst, amely egy luxus alapanyag, az emberiség nagy része csak kiegészítőként fogyaszt, hetente egyszer vagy kétszer, vagy havonta, vagy kevesebbet, csak ünnepi étkezésekkor. A nyugatiak körében ez a napi vagy kétszeri főétel lett, és a húsvásárlás általában az élelmiszer-kiadások több mint egyharmadát teszi ki. Káros az egyén számára, és kimeríti az emberiséget a növényi fehérjékből. A harmadik világ szegény parasztjai fizetik az árat, néha katasztrofálisan. "
Kivonatok a "Legyen jól a tányérodon 80 éves és idősebb korig" című könyvből
"Amikor az emberi táplálkozási szükségleteket nagyrészt szénhidrátok és zsírok elégítik ki, a redukálhatatlan fehérjeszükséglet csak napi 14 gramm. 100 gramm tehát nagyrészt luxusadag lenne. "
„Dánia háborús blokádja (1939-1945) alatt ő (M. Hindhede professzor, a dán táplálkozási szakember) 80% -kal csökkentette a sertéstenyésztést, és emberi fogyasztásra fenntartotta az e tenyésztésre szánt árpát, burgonyát, korpát és tejet. Teljes kiőrlésű rozskenyér sütését rendelte el. Így az országban elkerülte az éhínséget. Ennek a hús eredetű fehérjékben kimerült étrendnek a közegészség javulása és a betegség vagy az öregség okozta halálozás 17% -os csökkenése jelent meg, amire békeidőben még soha nem volt példa! "
„A japán szárazföldi parasztok többnyire vegetáriánusok. Csak havonta egyszer-kétszer esznek halat. (…) Így a japán kulisszák könnyen lefedhetők, ha három egymást követő héten keresztül napi negyven kilométert futnak, rizzsel, zúzott zabkásával, burgonyával, gesztenyével és gyökerekkel táplálkoznak. Egy ilyen erőfeszítés során kerülik a húst, ami általuk azt mondják, kevésbé mozgékony. Egyes kulisszák tizennégy és fél óra alatt képesek megtenni 110 kilométert. "
"... nyugati békeidő ételeink luxus étrend, amely naponta túlzott emésztést és asszimilációt követel testünktől. Józanabbak, ellenállóbbak és egészségesebbek lennénk. "
A vajról
Kivonatok a "Sauvez votre corps" könyvből és az AKF folyóiratának 2006. március 9-től - 2006. március
"... Míg régen a tehénvaj luxuscikk volt, és hetente egyszer vagy kétszer jelent meg a legtöbb ember asztalán, most naponta kétszer-háromszor eszik ..."
Kivonatok az AKF "Legyen jól a tányéron 80 éves és idősebb korig" és a Journal of N ° 9 - 2006. március című könyvből
„(…) Végül egy utolsó tényezőt egészítettünk ki mindazokkal, amelyeket az imént említettünk. Míg korábban a tehénvaj luxuscikk volt, csak hetente egyszer vagy kétszer jelent meg az emberek többségének asztalán, most a napi kétszer-háromszor elfogyasztott alaptermékké vált. A napi adag egyéntől függően 10 és 200 gramm között változik, de mindenki, aki 10 grammot fogyaszt, valamint 200-at fogyaszt, meg van győződve arról, hogy "normálisan" eszik. Ha a napi 10, 20 vagy 30 gramm vajat talán tökéletesen toleráljuk, akkor a napi 50, 100 és 200 grammnál nagyobb vagy nagyobb súlyú egészségügyi problémát okozhat, vagy éppen elősegít, különösen azokat, amelyeket degeneratív betegségek néven csoportosítunk. ".
„(…) A vaj tehát nem olyan étel, amelyet az emberek korlátlanul, bármilyen gyakorisággal, bármilyen mennyiségben fogyaszthatnak. A csak vajból készült konyha nem ideális konyha, mint azt gondolják azok, akik "mindent vajban főznek".
A nyers magvakból nyert olajokkal ellentétben nagyon kevés benne a nélkülözhetetlen zsíros F-vitamin. A vaj a természet által nem nekünk, hanem borjúhúsnak nyújtott zsír. Ennek az állatnak 6 hónap alatt teljesítenie kell egy olyan teljesítményt, amely abból áll, hogy egy 35 kilós újszülött állapotából egy 225–250 kilós független lény állapotába kerül, amely egyedül képes elmenni a rétre, hogy táplálékát keresse. (...) Hat hónapos korától elválasztják, és soha nem fog több tejet, ezért vajat kapni. (...) A sok vajat fogyasztó felnőtt hibázik: megbetegszik, szklerózissá teszi az artériákat, károsítja a bőrét, amely rendellenesen száraz és pikkelyes lesz, és felgyorsítja az öregedését ".
„(…) Ha semleges zsírt nátrium-szódával forralunk, az lebomlik és glicerin szabadul fel. Három nátriumatom kötődik egy-egy zsírsavhoz; így képződik a szappan. A zsírok zsírsavakká és glicerinné történő felosztása a belekben az úgynevezett lipáz nevű ferment hatására történik, és ezután a szappanok az emésztőrendszerből származhatnak. Ha az étel túl zsíros, a fel nem szívódott zsírsavak egyesülnek az étel kalciumával, oldhatatlan kemény szappanokat képezve. Ez a kalcium elvész a szervezetben. Azoknál, akiknek szokásuk túl sok zsírt enni, a meszesedés jeleit találjuk, nem azért, mert étrendjükben túl kevés a kalcium, hanem azért, mert nem szívódik fel ".
A táplálkozási hiányosságok kiküszöbölésével történő gyógyítás vagy javítás valós példái
Mastopathia (mellbetegség)
„Mindenki tudja, hogy az iparilag fejlett országokban az emlőmirigyek elfajultak a nőknél. Ma kevés fiatal anya képes normálisan szoptatni gyermekét, és ez nem károsítja a csecsemőket. Az anyatej valóban képes bizonyos antitestek (globulinok) továbbítására anyáról gyermekre, amelyeket az újszülött emésztése nélkül képes felszívni. (…) A tehénvaj összetétele eltér a női vaj összetételétől. Ez utóbbival ellentétben a tehénvaj nagyon szegény az F-vitaminban, több és olyan fontos létfontosságú funkcióval rendelkezik. Áthatol a bélbélésen, ami a csecsemő ekcémáját, az úgynevezett bölcsősapkát okozhatja.
Ha szisztematikusan megvizsgáljuk a melleket, tapintással láthatjuk, hogy a fiatal nők nagy részében durvaak, szabálytalanul szemcsések és csomók vannak ".
Meddőség - 9. eset.
„Huszonegy éves korában házasodott össze, és„ rendre ”adott életet gyermekének. Szeretne egy másodikat, és három évig pályázott sikertelenül. A tanfolyam elvégzése után a teljes kiőrlésű gabonákat és a Budwig krémet bevezeti étrendjébe, de továbbra is napi 20 gramm vajat fogyaszt a 20 gramm F-vitaminban gazdag nyers olaj mellett. A vér bilirubinszintje kétszer normális. A lábak bőre túl száraz.