Mobil napelemes étrend
Az SPF diéta, vagy olyan, amely védelmet nyújt a napsugarak káros hatásaival szemben, egyáltalán nem szezonális újdonság, még akkor sem, ha időben érkezik a nyári vakáció előtt. Az egész titok azokban az ételekben rejlik, amelyek fényvédőt kínálnak, és amelyeknek júniustól kezdve teljesen az asztalon kell lenniük.
likopin A dinnye, a paradicsom és a kajszibarack bővelkedik likopinban, a vörös pigmentben található néhány zöldségben és gyümölcsben, így segítve a bőrrák elleni védelmet.
A Newcastle-i Egyetem kutatóinak tanulmánya kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik naponta negyed csésze paradicsompürét fogyasztanak, kevesebb a leégésük, és harmadával növelik természetes sugárvédelmüket a sugarak ellen.
A magyarázat pedig egyszerű: a likopin felszámolja a szabad gyökök hatásának egy részét, és megakadályozza a DNS károsodását.
flavonoidok Zöld, fehér vagy fekete tea, kakaó és étcsokoládé bővelkedik flavonoidokban, antioxidánsokban, amelyek harcolnak a rák ellen. A tudósok kimutatták, hogy naponta egy vagy több csésze 30% -kal csökkenti a rák kockázatát. Ami a kakaót illeti, a bőrt 25% -kal kevésbé érzékeny a napsugárzás hatására.
Omega 3 zsírsavak haltartalom, de a mediterrán étrend egyéb összetevői is - például rozmaring, zöld zöldségek, sárgarépa, uborka, vagy akár spenót, citrusfélék -, de polifenolok felére csökkenti a melanoma kockázatát. Ezek a vegyületek küzdenek a rákos sejtekkel és korrigálják a lehetséges korai DNS-hibákat.
antioxidánsok Az International Journal of Cancer által közzétett tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik naponta a keresztesvirágúak zöldségének egy részét szolgálják fel, félig csökkent a daganatok kialakulásának kockázata.
A sötétzöld zöldségekben rengeteg antioxidáns található, amelyek elpusztítják a szabad gyököket. Könnyedén hozzáadhat édesburgonyát, diót és mandulát, ezek fellépése is előnyös.