Mobil zajos botrányok
Az étkezési botrányok nem a melaminos kínai tejből vagy a lóhúsból indultak, akár őshonos, akár nem. A világon már számtalanszor előfordult, hogy az emberek, hallva, hogy milyen nagyszerű dolgokat szántak a tányérra, többnyire kísértésbe estek a szükségszerű étrend betartására.
A Listverse megemlít néhány ilyen példát az élelmiszerbotrányokra, megismételve azt az elképzelést, hogy semmi sem fontosabb, mint az, hogy tudod, mit teszel le az asztalra, az Ön és családja számára.
A sötétben ragyogó hús
2005-ben az ausztrálokat egy nagyon furcsa jelenség riasztotta, amellyel a saját hűtőszekrényükben találkoztak. A hétvégi steaknek szánt sertésdarabjaik fényesebbek lettek, mint a hűtőben lévő izzók. A hús egyszerűen ragyogott a sötétben.
Az emberek pánikba estek, és eljutottak odáig, hogy arra gyanakodtak, hogy a steak nyersanyaga radioaktív. Végül kiderült, hogy egyszerű baktériumról van szó, egyébként ártalmatlan. A hús azonban ebben az állapotban sem volt elég jó enni.
A baktérium volt a hibás a hús szokatlan ragyogásáért Pseudomonas fluorescens. Ez akkor fordul elő, ha a húst nem megfelelően tárolják a megfelelő hőmérsékleten, ami arra a gondolatra vezet, hogy valószínűleg más baktériumokkal fertőzött, korántsem ártalmatlan.
Liszt és sár, mint bors
Kína számos élelmiszer-botrány forrása. Amikor egy országnak annyi szája van, hogy táplálja, nem meglepő, hogy a gyártók kísértést mutatnak a kreativitásra. Az egyik ilyen példa Guandong tartományból származik, ahol egy piacon a fekete borsot egyszerűen fekete borsnak adták el, a fehér lisztből készült.
Mit mondtak az eladók? Mi lenne a probléma, mivel az áruk senkit sem ölnek meg?
Cukorvíz, mint almalé
Az almalé nem olyan árucikk, amelynek beszerzése magas költségeket igényel. A piacra lépéshez nem is szükséges túl bonyolult folyamat. Leegyszerűsítve azt lehetne mondani, hogy almát kap, amelyből levet kap. Azonban 1981-ben a Beech-Nut Nutrition Corporation 100% -ban hamisított almalé értékesítését kezdte meg.
A nagyobb nyereség megszerzése érdekében a vállalat elkészített egy receptet, amely 20% -kal alacsonyabb költségekkel járt. Az egész titok azonban az, hogy egyáltalán nem használtak almát. Az ital nem volt más, mint cukorral édesített, színezett és némi sziruppal ízesített víz. Ezt azonban 100% -os almalé néven népszerűsítették.
A cég számos országban 14 hónapon keresztül értékesítette termékét, amíg bíróság elé nem állították. Mindent tudomásul vett, vállalta, hogy kártérítést és kártérítést fizet a megtévesztetteknek.
Csípős paprika ólomfestékkel
Ha a magyar ételekre gondolsz, valószínűleg az első jut eszembe a csípős paprika, a paprika. Az egész konyha alapja az íz, ezért könnyű megérteni, hogy akik profitálnak, miért csatornázták ezt az összetevőt.
A csípős paprikát költséghatékonyabbá akarták tenni, és ólomfestékbe fojtották. Így a paprika nehezebbé vált, élénkebb színű lett, és a profit nőtt. Sajnos azok, akik ették, rosszul lettek, némelyikük meghal is. Az elemzések azt mutatták, hogy az adott régióban értékesített paprika 5,8% -a ólomfestékkel volt szennyezett.
Azt gondolhatja, hogy a tojásokat lehetetlen hamisítani. De a kínai élelmiszeripar lehetetlent tett. Gyanta, koaguláns, pigmentek, keményítő keveréke, formákba öntve, valódi tojásszerűvé tette az eredményt. Ezt a tölteléket viaszból, gipszporból és kalcium-karbonátból készítették, így kapták meg a héjat.
Egy ember 1500 ilyen "tojást" tudott rakni naponta. Az eredmény étvágygerjesztő volt, nem drága és semmilyen tápértéket nem tartalmaz. A rossz rész az, hogy a szokást az USA-ban vették át, ahol megpróbálnak olcsóbb, a természetesnél hosszabb ideig tartó tojásokat beszerezni, közvetlenül a tyúk alól. Ízléssel is dolgoznak, remélve, hogy a vegetáriánusok és a vegánok étvágygerjesztőnek találják őket.
Besugárzott gabonafélék
Az 1940-es és 50-es években a Massachusettsi Műszaki Intézet (MIT) és a Quaker Oats élelmiszeripari vállalat valóban felháborító kísérletet indított abból a vágyból, hogy lássa, mi történik, ha sokáig radioaktív táplálékkal táplálkozunk. idő. Tehát Walter E. Fernald iskolájának diákjait ültették asztalhoz, radioaktív gabonát adva nekik.
A kísérlet egy ideig tartott, és amikor a gyerekek már nem akartak enni, belépőkkel csalogatták őket baseballmeccsekre. A botrányt 1993-ban oldották fel.
Patkányhús, bárányként értékesítve
A bárány több okból is népszerű. Finom és rendkívül tápláló. Muszlimok is megehetik, a juhokat pedig könnyebb nevelni, mint például a teheneket.
De a kínaiak azt is észrevették, hogy van egy másik állat, amelyet a muszlim vallás nem tiltott: a patkány. Tehát olyan húst kezdtek el árulni, mint a bárány. Még tovább mentek, fokozatosan bevezették a rókahúst, a nyércöt és még sok mást az egyenletbe. Zselatinnal, vörös pigmenttel és nitrátokkal keverve bárányként ment át.
Végül felmerült a gyanú, és a nyomozás az üzleti vezetők elfogására vezetett.
A dinnye felrobban a növekedés gyorsítói miatt
Az élelmiszer semmilyen körülmények között nem robbanhat fel. Ha ilyesmi történik, akkor gondolkodásra késztetnie kell. 2011-ben történt Kínában, amikor Jiangtsu tartományban több gazda panaszkodott, hogy dinnyéjük felrobban a területen. Néhány látványos robbanásról szólt, amelyek után a mező csatatérnek tűnik. Egy gazda két évvel ezelőtt azt mondta, hogy nem tud aludni éjszaka, a dinnye úgy viselkedik, mint én.
Később kiderült, hogy a környékbeli gazdák növekedési gyorsítót, a forklórfenuront használták dinnyéik gyorsabb és nagyobb érlelésére. De ez a növekedés természetellenes volt, és a gyümölcs nem tudott megbirkózni, a kéreg rövid idő alatt engedett.
Nemcsak nem gazdagodtak meg, hanem az egész termésüket elvesztették, senki nem vásárolt dinnyét a környéken.