Mogyoró - 7 egészségügyi előny - Saveo Blog
Általános információk a mogyoróról
7 egészségügyi előny
A mogyoró finom és egészséges snack. Olyan formában fogyasztják őket, de számos étel és édesség összetevőjeként is. A kiegyensúlyozott étrendbe való belépéskor számos egészségügyi előnnyel járhatnak.
Általános információk a mogyoróról
A mogyoró E-vitamint, egészséges zsírokat, fehérjét és élelmi rostot tartalmaz. Ezek a mogyoró gyümölcsei, egy fa, amely 3–5 méteres magasságot is elérhet. Ezeket a mogyorókat elsősorban Törökországban, Olaszországban, Spanyolországban és az Egyesült Államokban termesztik. Édes ízük van, és akár ilyen formában is fogyaszthatók, megsütve vagy pasztává zúzva.
Mint más diófélék és mogyorók, a mogyoró is gazdag tápanyagokban, valamint fehérjében, zsírban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
Tápanyag-információ
A mogyoró táplálkozási profilja remek. Bár magas a kalóriatartalom, sok egészséges tápanyag és zsír is van bennük. 28 gramm mogyoró a következő tápértékeket tartalmazza:
E-vitamin: az ajánlott napi adag 21% -a
Tiamin: az ajánlott napi adag 12% -a
Magnézium: az ajánlott napi adag 12% -a
Réz: Az ajánlott napi adag 24% -a
Mangán: az ajánlott napi adag 87% -a
Ezek mellett a mogyoró összetétele jelentős mennyiségű B6-vitamint, folsavat, foszfort, káliumot és cinket is tartalmaz. Ezenkívül gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaznak, és nagy mennyiségben tartalmaznak omega-6 és omega-9 zsírsavat, például olajsavat.
7 egészségügyi előny
Íme a mogyoró fő egészségügyi előnyei:
Gazdag antioxidánsokban
A mogyoró jelentős mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Védik a testet az oxidatív stressztől, amely károsíthatja a sejtek szerkezetét, és ösztönözheti az öregedést, a rákot és a szívbetegségeket.
Jók a szívnek
Úgy tűnik, hogy a mogyoró fogyasztása védi a szívet. Az antioxidánsok és az egészséges zsírok magas koncentrációja a mogyoróban növelheti az antioxidáns potenciált és csökkentheti a vér koleszterinszintjét. Vizsgálatok szerint bebizonyosodott, hogy ezek a mogyorók csökkentik a koleszterint, a triglicerideket és az LDL-koleszterint. A földimogyoró-fogyasztók javulást tapasztaltak az artériák egészségében és a vér gyulladásos markereiben is. Ezenkívül a mogyoró fogyasztása csökkenti a vér zsírszintjét és növeli az E-vitamin szintjét.
Csökkentse a rák kockázatát
Az antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok magas tartalma miatt a mogyorónak rákellenes tulajdonságai is lehetnek.
Csökkentse a gyulladást
Ezek a mogyorók alacsony gyulladásos markerekkel kapcsolódnak, mivel magas az egészséges zsírkoncentrációjuk. Segítenek csökkenteni a gyulladást.
Támogatja az egészséges bélmozgást
Ezek a mogyoró jó étkezési rostforrás. Miattuk a mogyoró fogyasztása ösztönzi a rendszeres bélmozgást és segít megelőzni a székrekedést.
Segít kordában tartani a cukorbetegséget
Mivel segít csökkenteni a koleszterinszintet, a mogyoró fogyasztása cukorbetegeknek ajánlott. Ezenkívül ezek a mogyorók segítenek javítani a glükóz intoleranciát és hasznosak a cukorbetegség elleni küzdelemben.
Javítják az agy működését
A mogyoró összetétele számos elemből áll, amelyek javíthatják az agyműködést és a kognitív funkciókat, és segítenek megelőzni az időskori degeneratív betegségek előfordulását.
A mogyorónak számos egészségügyi előnye van. Ezenkívül különféle formákban fogyaszthatók, hogy minden ember ízlésének megfeleljen.