Mogyorót és magot pörköljön magának Így működik

A sült dió egészséges, ízletes és könnyen elkészíthető. Felfedünk egy nagyon egyszerű méz-szezám-kesudió receptet

Méz-szezám-kesudió

Testünknek több energiára van szüksége, különösen akkor, amikor a tél éppen itt a sarkon. Ami a hideg évszakban snackként jól megy, az dió. Legyen szó dióról, kesudióról vagy földimogyoróról: ha megpirítják, még jobb az íze. De légy óvatos! Sok késztermék túl sok zsírt, sót vagy adalékot tartalmaz. Ekkor már nem egészségesek, és ha túl sokat eszünk belőlük, ez a felesleg gyorsan a csípőre telepedik. Ezért jobb, ha maga diófélét süt!

Az otthoni pörkölés nagy előnye: "Finom fűszerekkel, jó mézzel és kezeletlen, kiváló minőségű dióval és magvakkal pillanatok alatt magad is készíthetsz finom alkotásokat" - mondja Daniel König, a brémai fűszerkereskedelem ügyvezető igazgatója. Például ezt.

Kesudió mézes-szezámos kéreggel: ez így működik

Keverjen össze két evőkanál mézet egy csipet sóval.
Hozzáadunk 120 gramm kezeletlen, nyers kesudiót és két teáskanál szezámmagot, és jól összekeverjük
Ezután egyenletesen ossza el a kesudiót egy tepsiben, és süsse a sütőben 150 fokon tíz percig, amíg aranybarna nem lesz.
Miután kihűltek, öntsünk egy üvegbe és zárjuk le.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket