Montignac diéta - Fogyni
A Montignac-diétán enni kissé trükkös, és nem mindenki akar bajba kerülni azzal, hogy ételeit rossz és jó étrendre osztja. A Montignac diétával fogyhat, de az étrend nem változtatható meg.
A montignaci étrendben az ételeket rosszra és jóra osztják. (Fotó: SIphotography/Depositphotos)
Amit a diéta ígér
- A "jó" és a "rossz" ételek osztályozása
- Az inzulinszint csökkentése
- Ügyeljen a glikémiás indexre
- A cukor csökkentése
A francia Michel Montignac politológiát tanult, mielőtt a táplálkozásra gondolt volna. Véleménye szerint, amelyet számos könyvében többször is támogat, az összes szénhidrát, amelyet a szervezet gyorsan megemészt, felelős az elhízásért.
Michel Montignac szerint meg kell különböztetni a jó és a rossz ételt. A jó ételek alacsony glikémiás indexűek, és nagyon lassan emelik a vércukorszintet. A rossz ételek vagy a rossz szénhidrátok magas glikémiás indexűek, és emelik az inzulinszintet a szervezetben.
Elvileg Michel Montignac nem teljesen téved, mert például a cukor az egyik olyan dolog, amely hirtelen megemeli a vércukorszintet, de nem különösebben tápláló. Ennek ellenére a montignaci étrendnek vannak buktatói, és mielőtt eldöntené ezt a diétát, konzultáljon orvosával.
Utasítások a montignaci étrendhez
A két fázis
A Montignac-diéta két szakaszból áll. Az első szakaszban, amely két-három hónapig tart, szigorúan a táplálkozási programnak megfelelően kell élnie, és ezalatt lefogy.
Ha a diéta kitalálója, Michel Montignac utat nyit, a második szakasz egy életen át tart. De pontosan ezt nem javasolják az orvosok és a táplálkozási szakemberek, mert aki ezt teszi, hosszú távú egészségkárosodásra számíthat.
Mit ehet
Ha csökkenteni szeretné súlyát a Montignac szerint, akkor, amint már említettük, csak jó szénhidrátokat szabad fogyasztania, és lehetőség szerint kerülje a rosszakat.
A jó ételek közé tartozik
- minden teljes kiőrlésű termék, például teljes kiőrlésű kenyér és teljes kiőrlésű tészta
- Gyümölcs nagy mennyiségben megengedett
Ezeknek az ételeknek alacsony a glikémiás indexe, és azon dolgoznak, hogy a vércukorszint nagyon lassan emelkedjen.
A tiltott rossz ételek a következők:
- fehér liszt, azaz fehér kenyér és zsemle
- az összes édességet is
- különösen a burgonya
A teljes kiőrlésű termékek hosszú jóllakottságot biztosítanak. (Fotó: karissaa/Depositphotos)
A Montignac diéta hátrányai
- A glikémiás index elégtelen
- kiegyensúlyozatlan étrend - hiánytünetek lehetségesek
- Étel utáni vágyakozás valószínű
- nem alkalmas mindennapi használatra
- a pitvarfibrilláció fokozott kockázata
Következtetésünk erről az étrendről
A Montignac-étrend nagymértékben a glikémiás indexen alapul, amelynek azonban nincs tudományos kapcsolata a fogyással. Kérdéses az is, hogy miért tekintik a zsíros sajtot egészségesnek, a többi tejterméket pedig nem.
Bár módosíthatja az étrendet a módszer szerint, és így megszokhatja az egészségesebb életmódot, ez nem vezet a kívánt sikerhez minden ember számára, mivel sok irányelv nem modellezhető teljesen.
Végül ezzel a diétával is fontos, hogy kevesebb kalóriát fogyasszon naponta, mint amennyit a szervezet fogyaszt.
Szerző: BSc. Barbara Schulz
Információk a szerzőről: Táplálkozási és dietetikus
Készült ekkor: 2009. október 01
Felülvizsgált: 2020.06.19
ESETLEG EZEK IS ÉRDEKELHETNEK
Paleo diéta
A paleo diéta kőkorszaki diéta néven is ismert, mivel őseink étrendjén alapul.
HCG diéta
A HCG diéta nyolc héten belül akár 15 kilogramm fogyást ígér. Itt megtudhatja, hogyan működik a HCG diéta, és valóban van-e értelme.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend
Fogyni szénhidrát nélkül?! Tudjon meg többet erről a diétáról itt.
OMG diéta
Tényleg sikeresen és egészségesen fogyhat a 6 hetes étrenddel?