Montignac recept - édes Pandispan - Montignac étrend - Fórum
# 1 inasoricica
Az alap recept Pandispan zöldségekkel
4 evőkanál olaj (diót teszek)
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
1 evőkanál agave szirup (fruktóz vagy bármilyen kedvenc édesítőszer)
2 evőkanál szentjánoskenyér por
Elválasztottam a tojásokat, felvertem a tojásfehérjét "vertem" .
A sárgáját összekevertem az agave olajjal és a sziruppal, és addig dörzsöltem, mint a majonézhez, amíg homogenizálódtak.
Lisztet, korpát és sütőport tettem az "esőbe" a tojásfehérje fölé, és kanállal mindent könnyedén összekevertem, hozzáadtam a sárgáját.
a kompozícióból vettem 3 evőkanál hegyét és kevergettem szentjánoskenyér porral.
Sütemény alakú sütőpapírt tettem. A fehér kompozíciót a tálcába öntöttem, majd középen cikázva cikáztam a fekete kompozíciót, amelyen keresztül többször spirál alakban villát adtam át.
Körülbelül 30 percig hagytam a sütőben 180 fokon (már nem tudom 100% -ban, kísérletezhet)
Csatolt képek
# 2 inasoricica
A receptet néhány estével átdolgoztam szentjánoskenyér por nélkül és 5 finomra vágott szárított barackkal, a fenti mennyiségekre. Mivel már nem volt sütőpapír a házban, az összes maglavát beleöntöttem a vajjal bélelt kínos tálcába.
a kép nem nagy, de az íze jó, a jövőben a tortatálcában készítem, nekem úgy tűnik, hogy kissé vékony lett .
30 percig ült a sütőben 180 fokon
Csatolt képek
# 3 valery
Szerkesztette Valery, 2012. március 7. - 12:33.
# 4 inasoricica
Hullám, örülök, hogy tetszik neked, olyan képzett szakács, mint te vagy
A tálca nem olyan nagy, 25 cm/10 cm
Remélem hamarosan látok képeket!
sok csók!