Montignac recept - Pavlova torta - Montignac diéta - Fórum
# 1 adeje

A pavlova receptjét, amelyből kiindultam, Mon: http: //www.culinar.r. 0/torta-Pavlova /
A cukrot lecseréltem fruktózra és kevesebbet tettem, nem használtam lisztet.
- 180 g tojásfehérje
- 250 g fruktóz
- egy kis citromlé
- 200 g folyékony krém
- kockára vágott gyümölcs
Készítettem a habcsók kompozíciót, betettem a tálcába, de kis mennyiségben (úgy keresem a képet, mintha én tettem volna).
Amikor a habcsók kihűlt, ráöntöttem a tejszínhabot (édesítetlenül, mert a habcsók még mindig nagyon édes), és a tetejére tettem a gyümölcsöt.
Egy dolgot vettem észre, de csak másnap, amikor ettem egy minipavlovát, és maradt a hűtőben: tálalás előtt fel kell díszíteni (amikor a habcsók ropogós), mert a másnap hűtőben tartott puha volt, már nem volt kedves.


# 2 adeje

Ígért kép. Miután beleöntöttem őket a serpenyőbe, kissé ellapítottam őket.