Montpellier táplálkozási szakember, orvos, séf, a trió neked főz - Hírek - Kezdeményezés

Guillaume Blanchard, amelyet az IMPSL finanszírozott 2018-ban

táplálkozási

A weboldal neve Eatforhealth, szó szerint „Eat egészségért”. A vállalatot Danielle Blanc malbosci orvos és Guillaume Blanchard montpellieri táplálkozási szakember irányítja, aki robogóval jár az irodájába az escutcheoni rue Diderot-ban.

Indulásuk a babájuk, és önmagukat adják maguknak: "Reggel két órát veszünk igénybe a zöldségek mosására, hámozására és felvágására." Elég azt mondani, hogy a hivatalosan szeptemberben elindított start-up ügyfelei kényeztetik őket. "Szeretnek-e fogyni az emberek? Amit kínálunk nekik, azt akarjuk, hogy szép legyen és működjön, legyen elegendő enni és jó íze."

"Ökológiai, organikus, helyi" megközelítés

Sport menü, ételek kiegyensúlyozása, vegán, ételintoleranciához vagy fogyáshoz igazítva, a témák változatosak, a tányérok gluténmentesek, meglehetősen tele vannak. Példa: "óceánfark farka, mangó és Espelette paprika provence-i paradicsommal paradicsompóton", főételként. Faisselle vagy fromage blanc és müzli desszertként.