Mood jegy a szendvics csalódása - L Express
Rosszkedvű jegy a dietetikus Bertrand Blanchothoz: a gyorsan elkészített és gyorsan lenyelt ebédszendvics átmegy a giljotinán. Elavult kenyér, csöpögő majonéz, kétséges frissesség, ez a szendvics balesetének egy darabja.
A meridián szünetében látom, hogy belépek egy pékségbe, hogy felajánljam magamnak az egyik szendvicset, amely utat enged a gyomor nyitásának az ablakban.

Hogy ne a szívemben halljam: "Tedd, amit mondok, ne azt, amit csinálok", választásomat egy szendvicsre tettem, amely valószínűleg egy friss friss bagett, színes és étvágygerjesztő nyers zöldségekből áll: reszelt sárgarépa, saláta zöld, uborka, paradicsom. és vékony keménytojásszeletek. Feltéve, hogy a kombináció szárazságának mérséklése érdekében csepegtető olívaolajat vagy vinaigrettet adtak hozzá.
Rövid várakozás ébreszti fel ízlelőbimbóimat, majd a szememmel felfalom az összes péksüteményt és egyéb édességet, amelyeket a sor előrehaladtával mutattak be nekem. A torkosságom átveszi, arra ösztönöz, hogy célba vegyem az egyiket.
A választás után: várakozás. Aztán elkezdődik a keserűség kezdete, amikor eljön a fizetés ideje: több mint 4,5 euró a bagetten és nyers zöldségeken alapuló készítményemért, valamint a cukorral meghintett kis briósomért.
Büszkén ragadva az egyik kezével a csomagolt szendvicsemet, mit mondjak, a kolbászt a műanyag csomagolásában, a másikkal pedig a briósomat, otthagyom a pékséget, hogy letelepedjek egy zöld sarokban.
A műanyag fólia különlegessége, hogy képes ragaszkodni önmagához, ami a szendvics kinyitását kissé veszélyessé teszi.