Mopro falatok

Inter Mopro 2004

A sajt nehéz
Az árorientált fogyasztói döntések a sajtágazatban is észrevehetők. A sajtpultot az önkiszolgáló pulttal szemben szétszerelik. A? Gazdasági eredménykimutatás sajt? Megjelent a szaksajtóban az okokat is megmutatja: A személyi költségek lenyomják az üzemi eredményt. A? Nyitott számláló? a fogyasztók önkiszolgáló területként fogadják el. Már nem kell kiszámítania a kiló árát a vásárolt mennyiség alapján, és bizalmat szerez a márka díjaiban. Tények, amelyek vannak? Előcsomagolás? tükrözik: A fóliába csomagolt héjban felszeletelt sajtot költségfékként kínálják az élelmiszer-kiskereskedőknek. Csak a fogyasztónak kell még meggyőződnie arról, hogy ezt a sajtot az élelmiszer-kiskereskedő frissen csomagolja. Ha ténylegesen önmagában vágják és csomagolják, a kiskereskedők frissességi érvvel megkülönböztethetik magukat a diszkontoktól és megismételhetik a piaci részesedést.

mopro

Trendek 2005
A tejitalokat most is ki lehet húzni a gépből. Ebben a hónapban nagy teszt kezdődött az ügyfelek elfogadottságának mérésére. A sajtos snackeket viszont már teljesen elfogadják: az egyedülálló háztartások, az ügyfelek nagy mobilitása, valamint a gyermekek és serdülők önálló fogyasztási hajlandósága kényelmes tejes snackeket igényel a hűtőszekrényből.

Ujj étel
A A Német Mezőgazdasági Ipar Központi Marketing Társasága (CMA? A legjobb a gazda részéről?) Ismét marketingstratégiáját helyezi a leginkább fogyasztóbarát módon. Joachim Ahrend séf különféle ujjételeket varázsol a vásárba, amelyeket könnyen elkészíthet. Például a
Föhreri gátvágásokHozzávalók:
1 bagett
250 g német juhsajt
1 jégsaláta
12 meggyparadicsom
Repceolaj
1 teáskanál szárított oregánó
fekete olajbogyó kő nélkül
só, bors

Készítmény:
Vágjuk a bagettet kb. 2 cm vastag szeletekre. A juhsajtot villával törje össze, és keverje össze a repceolajjal és az oregánóval. Fűszerezzük sóval (vigyázzunk: a juhsajt önmagában sós) és borssal. Ezután fedje le a bagettszeleteket 1-2 lapos jégsalátával, és tojás alakú (lehetőleg kanállal) kenje meg a juhsajt tartárt. Végül díszítsük 2 fél meggyparadicsommal és egy olívával.