Morbier hagymaleves
Ínyenc Hírindítók

Hagyma és Morbier leves
Mindannyian tudjátok a hagyma leves receptje. De miért ne színesítené a mellett krutonnal néhánnyal Morbier kocka. Változik és finom.
4 fő részére
- 120 g Morbier
- 60 g félsós vaj
- 4 hagyma sárga
- 1 lekerekített evőkanál liszt
- 20 cl borjúállomány
- 1,5 liter vizet
- 1 csipet só,
- 1 csipet bors
- 12 krutonnal kenyér