Morena torta recept - kulináris receptek és diéták
Barna sütemény recept
A dió tetejének elkészítése a Morena süteményhez:
- 5 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 3 evőkanál liszt
- 1 tasak sütőpor
- 4 evőkanál dió.
ÖSSZETEVŐK a Morena süteményhez:
Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától, és verjük addig, amíg kemény hab nem lesz. Dörzsölje össze a sárgáját a cukorral, majd adja hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Ehhez az összetételhez hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, a habot és a diót, és nagyon enyhén keverjük, amíg az összes összetevő be nem épül.
Öntsük egy téglalap alakú tálcába, és kb. 40 perc, 180 ° C-on.
Krém elkészítése Morena süteményhez:
- 2 boríték Dr.Oetker puding búzadarával
- 600 ml tej
- 5 evőkanál cukor.
Készítse el a pudingot a borítékon található utasítások szerint (de a fent említett mennyiségeket felhasználva).
Külön dörzsölje 200 gr vajat 3 evőkanál porcukorral és 1 teáskanál vanília esszenciával. Miután a puding kihűlt, fokozatosan adja hozzá a vaj összetételéhez, és jól keverje össze.
2 evőkanál tejszínt tegyen félre (jegesedés helyett használja)
Helyezzen 1 lap pandispánt, és kenje meg a tejszín mennyiségének felével, amelyre a tetejét dióval, a krém másik felét helyezzük, majd a második lapot, amelyet egyenletesen megkenünk a 2 evőkanálnyi tejszínnel. krém maradt. A tetejére szórjunk diót és csokoládé darabokat.
Jó étvágyat a Morena süteményhez !