Morzsák; Morzsák
Jó olvasást!
Barátom keresztgyermeke születésnapot ünnepel, és nagy Pókember rajongóként magától értetődik, hogy kap egy Pókember születésnapi tortát.
A tipikus Pókember pók szimbólum mellett döntöttünk. Tudom, hogy alig észrevehető, de a tortánál különösen tetszik, hogy nem kerek, hanem a széleket levágják, hogy illeszkedjenek a pók hálójához - tehát ez egy 12 négyzet alakú torta:-) Miután megláttam az esküvői tortát a lilával A csíkok olyan szorgalmasan gyakorolták a jegesedést, hogy a jegesedett pókhálót a tortára szórják. A pók szimbólum sötét fondantból készül.
A torta belseje egy Maromor süteményből áll, amelynek során a márványtortának világos részét vörösre színeztem, hogy megfeleljen a témának, és a sütemény már sötét, csokoládéos része még feketébbé vált.
Apám születésnapja a következő sütemény alkalma.
Bár legutóbbi születésnapjára tekepogácsát sütöttünk neki, a téma csak annyira illik hozzá, hogy ebben az évben is készítettünk egy tematikus süteményt. Legutóbb a bowlinglabda egyértelműen az előtérben volt. Ezúttal egy egész tekepályát tettünk a tortára. Még akkor is, ha a méretek nem mindig 100% -ban helyesek, az összes fontos bowling elem megtalálta a helyét a tortán.
Egyébként a torta belseje megint csokoládé banánból készül, vagyis ugyanaz a torta tészta, mint a Thomas Locomotive süteménye, de miután nem kaptam semmit a tortából, magam akartam kipróbálni a tortát - szerintem nagyon finom:-)
Munkakollégám fia kétéves, és születésnapja megünneplésére megengedett, hogy tortát készítsek kedvenc játékával, a mozdony Thomas-szal.
Elég pontos utasításokat kaptam arról, hogyan kell kinéznie a tortának, és mindenekelőtt arra, hogy Thomas mely barátai találják meg a helyüket a tortán. Mert a kis Deyyan nemcsak Thomasszal szeret játszani, hanem Percy-vel, James-szel, Ducannal és Hiróval is.
Thomas, aki a torta tetején találta meg becsületét, torta tésztából készült, és ennek megfelelően alakra vágták, ami megint nem volt olyan egyszerű, mivel a mozdony meglehetősen kicsi. Thomas és a másik két emelet csokoládé és banán torta.
Összességében olyan kedves, boldog születésnapi torta lett:-)
A barátnőm férjhez megy, és nagy megtiszteltetés számomra az esküvői torta megtervezése neki és férjének.
Az egész esküvőt lila színben tartották, és így kell kinéznie az esküvői tortának. A menyasszony lila csíkokat és hozzáillő virágokat akart a tetejére, és természetesen örömmel követtem ezt a kívánságot. Az eredmény egy (szerintem) nagyon elegáns esküvői torta. Még akkor is, ha órákig ültem a sok habcsík mellett, valamint a sok apró virág mellett, megérte a munka ennek a csodálatos tortának.:-)
Miután az esküvőre augusztusban került sor, a biztonság kedvéért úgy döntöttünk, hogy az esküvői torták tipikus krémtölteléke ellen döntünk, és ezért három különböző süteményt egymásra halmoztunk: tetején citromtorta, alul diótorta és alul csokoládétorta - finom volt!
A bátyám barátjával együtt tortát terveztünk a kishúga születésnapjára.
Ez a születésnap teljes egészében a "Top Model" mottó alatt állt, a tortának is hozzá kell járulnia, és ezért döntöttünk a csúcsmodell motívuma mellett.
Ezúttal a torta egy vegán csokoládétorta, amelyet bátyám barátja sütött. Mivel a torta nem lett túl magas, kettőt egymásra halmoztunk. Nem kaptam a tortából, de finom, csokoládéillatú volt, és a születésnapi gyerek nagyon örült neki.
Tavaly után a szerencsés ugatós torta hatalmas sikert aratott, húgom egy bizonyos szerencsés csokrot szeretett volna születésnapjára: Harmony Kenyér.
Természetesen egy ilyen születésnapi kívánság teljesül, még akkor is, ha ez ismét kihívás volt, mert a tortának 3D-ben kell lennie. A szerencsés bross az alakját tekintve nem éppen "takarásbarát", és néhány sikertelen próbálkozás után a szerencsés brosst fül nélkül kellett letakarni. Ezután a füleket rögzítették és fogpiszkálóval rögzítették. A biztonság kedvéért a szerencsés bross fejét is beszorítottam egy szívószállal, mert semmi sem lenne rosszabb, mint ha a szerencsés bros feje leesne a születésnapi partin;-)
A szerencsés zsemle belseje teljes egészében CakePop tésztából készül (félig világos, másik fele sötét), a felhők és a csillagok szintén CakePop tésztából készülnek. Csak a szívoszlopokat nem szánták étkezésre, mivel fondantba csomagolt szívószálakból állnak.
Bár volt egy kis bajom a születésnapi tortával, a Harmoniebärchi egész jól sikerült, és a születésnapi gyerek teljesen el volt ragadtatva!:-)
Egy kollégám férjhez megy, és természetesen magától értetődik, hogy segítek neki az esküvői tortán.
A két süteményt ő maga sütötte meg, a felső torta tojásdad torta, az alja pedig egy csokoládé torta. Én csak segítettem neki a díszítésben. Miután népviseletben (gyönyörű zöld dirndlben) megházasodik, a sütemény színének meg kell egyeznie, ezért zöld színűre borítottuk fondanttal. Finoman kékre festettük a szegélyt, és néhány helyet kék csillogással díszítettünk. Még néhány virág megtalálta a helyét a torta tetején.
Ezenkívül a menyasszony és a vőlegény az igazi menyasszony és vőlegény mintájára ül a torta tetején. Ez azonban nem fondantból készült, hanem kollégám nővére polimer agyagból készítette - és szerintem nagyon jól sikerült:-)
A pecsét tortánk nagy sikere után egy barátom megkérdezte tőlem, készíthetnék-e neki kék 3D elefánt tortát. Születésnapi partira hívják, és a (felnőtt) születésnapi gyermek hatalmas kék elefánt rajongó (az előadás kék elefántjáról beszélünk az egérrel).
Természetesen nem mondok nemet egy ilyen kérésre, még akkor sem, ha kételyem lenne afelől, hogy kaphatok-e egy 3D elefánt tortát. De szívesen nézek szembe a torta kihívásaival.:-)
Ennél a tortánál sem mertem belülről krémmel megtölteni, mert több egymásra rakott süteményből kivágtam az elefántot, és nem tudtam pontosan, hol van az elefánt hasa. De akkor csak külön kell megenni a tölteléket, az sem baj. Egyébként nagyon büszke vagyok magamra, hogy még az elefánt csomagtartója alatt is sikerült helyet foglalnom. A torta kiürítése nem jelentett problémát, de nem voltam biztos abban, hogyan fedhetem le egy ilyen tortát fondanttal. A biztonság kedvéért viszonylag vastagra gurítottam ki a fondantot, majd egyszerűen a lehető legjobban nyomtam a fondantot a csomagtartó mindkét oldaláról. Amikor a két fondant rész középen megérintett, belevágtam, és csodálkoztam, hogy valóban nem lehet látni az átmenetet. Végül a kék elefántnak szeme, szája, körme és - ami a legfontosabb - farka lett.
Összességében nagyon elégedett vagyok az elefánttal, még akkor is, ha elölről kissé összeszorultnak tűnik, és talán valamivel magasabbnak kellett volna lennie. De oldalról nézve ez csak egy szuper aranyos kék elefánt.:-)
Barátnőmmel közösen macskát és egeretortát terveztünk a lánya első születésnapjára.
A torta témájának valójában macskáknak kell lennie, mivel két macskájuk van otthon. De két macskát a tortára tenni túl unalmas volt, ezért pár egér megtalálta a helyét a tortán. Hogy a macskák ne menjenek egerekre vadászni, a macskák annyira kimerültek a gyapjúgolyókkal való játékból, hogy mind a négy lábukat kinyújtaniuk kell, és teljesen kimerülten kell feküdniük a tortán. Ez lehetővé teszi az egerek számára, hogy akadálytalanul dartsozzanak a sütemény felett, és rágcsálják a sajtbetűket.
Ezúttal a barátnőm sütötte meg a tortát, de kiderült, hogy kekszes sütemény is, málna krémmel. És mint mondták nekem, a torta volt a csúcspontja a születésnapi partynak. Magának a születésnapi gyereknek csak egy keveset lehetett megcsipegetni a kekszes tésztából.
Testvérünk és barátnője születésnapja, és - mára már hagyománnyá vált - születésnapi tortát kívánhatnak egymásnak. Ezúttal egy pecsét tortát akartak 3D-ben, nagyszerű extrával.
Ez újabb nagy kihívást jelentett számunkra, mert nem vagyunk olyan megszokottak a 3D süteményekhez. Először azt sem tudtuk, hogy mit tegyünk "extra" -ként, de aztán az az ötletünk támadt, hogy a pecsétre tegyük a "Stop globális felmelegedés" üzenetet, és hozzánk illő napszemüveget és kalapot.
Mivel még nem volt sok tapasztalatunk a 3D süteményekről, mint mondtam, úgy döntöttünk, hogy ezúttal nem töltjük meg a tortát bent, hanem csak kekszalapokat rakunk vajkrémmel, majd lezárjuk. A torta vágása elég jól sikerült, de vajkrémmel már nem volt olyan egyszerű megkenni, mert a torta már nem volt sima és már elég omlós volt (főleg az uszonyok okoztak itt problémákat). Valamikor az egész pecsétet vajkrémmel borítottam be, és a következő problémával szembesültem: hogyan takarhatom be fondanttal? Ehhez viszonylag vastagra gurítottam ki a fondantot, és csak reméltem, hogy minden görbét képes leszek lefedni fondanttal gyűrődés nélkül. Valójában egészen jól sikerült, csak a fóka farkának meghajlásának helyén, a fondant megrepedt és meg kellett javítanom. Végül sötét fondantból készítettük a szemét és az orrát, és kifestettük a száját.
Normális esetben süteményeink mindig 100% -ban ehetők, ezúttal kivételt tettünk: a kalap és a napszemüveg mellett a pecsét bajuszát nejlonszállal készítettük, bár nem egészen értettünk egyet abban, hogy a bajusz melyik irányba nézzen. Két jelet is tettünk üzenetünk kifejezésére.
Hogy a fóka ne legyen olyan egyedül, néhány hógolyót tettünk mellé. Ezek földimogyoróvajas süteményből (bot nélkül) állnak, amelyeket fehér, csokoládéval kompatibilis színnel szórtunk be.
Mivel a pecsét belseje "csak" keksz tésztából és vajkrémből áll, külön elkészítettünk egy finom citromos krémet, hogy megehesse a tortával, ha ketten sikerül levágniuk az édes pecsétet:-)
A nővérem egyik barátja babát vár, és a nővérem természetesen nem hagyta ki az alkalmat, hogy hozzon hozzá megfelelő motívumos süteményt a baba zuhanyhoz.
Tehát a torta témája egyértelmű volt. Mivel a babának állítólag fiúnak kell lennie, a tortát kék árnyalatokban tartottuk, és - hogy mindenkinek egyértelmű legyen, hogy fiú lesz - újból szövegként írtuk rá. A babakocsit teljesen kis virágokból, csillagokból és szívekből készítettük a kék különböző árnyalataiban. Pár kis juh fel-le ugrál a szélén.
Odabent természetesen ismét felvettük a fiúk témáját. Ezért a torta két kék és két világos kekszréteggel rendelkezik, belül vaníliás krémmel. Összességében tehát egy kis álom világoskék színben:-)
Sajnos a tortát még nem használták fel, mert a barát megbetegedett, és ezért a baba zuhanyozás még nem történt meg. Még ha szégyen is, ez lehetőséget ad nekünk arra, hogy kipróbáljuk, mi történik, ha ilyen tortát fagyasztunk le. Lássuk, mi lesz a tortával, ha újra felolvasztja:-)
Igen, már egy ideje, hogy megsütöttük az utolsó tortát. Ezért nem hagyjuk ki a lehetőséget, hogy biciklitortát sütjünk a barátok számára.
A torta témája könnyen felismerhető: biciklinek kell lennie a tortán, különben nem volt sok irányelvünk. Így hagytuk, hogy a kerékpár egy virágos réten haladjon. Annak érdekében, hogy életet leheljünk a rétre, mindkettőt felragasztottunk néhány fűcsomóra, és festettünk is egyet. Ellenkező esetben a szeretett kis virágainkat újra felhasználták. Hogy az ég ne legyen olyan unalmas, néhány gomolyfelhő megtalálta a helyét ott. Ami a kerékpárt illeti, természetesen igyekeztünk minél több kerékpáros részletet befogadni, még akkor is, ha nem sikerült minden részletet ábrázolni. De odafigyeltünk a közúti biztonságra, így a kerékpárnak van legalább egy első és egy hátsó lámpája, és a csengő nem hiányozhat:-)
Belül csokoládé legyen, így a torta csokoládé keksz tésztából áll, amelyet csokoládékrémmel töltünk meg. A torta kenhető vajkrém helyett ismét a finom csokoládé krémet használtuk. A torta tehát csokoládéálom lett.