Motivációk és viselkedés d; vásárlás szaküzletekben - a Bio Linéaires magazin

Ossza meg ezt a cikket

szaküzletekben

Az elégedettség a vásárlás helyétől függően nagyon változatos

Hogyan értékeli a vásárolt biotermékek minőség/ár arányát? ?

Bázis 550 fő - 2012. május

Bioüzletek

91%: A legjobb elégedettségi arány a városban vagy kerületben található üzletek esetében érvényes. Ez az arány a városközpontokban 84%, a kereskedelmi övezetekben pedig 86%.

Kézművesek és más kereskedők

92% elégedett a belvárosi helyekkel

Koncentráljon a nagyfogyasztókra *: elégedettségük a szupermarketek termékeivel lényegesen alacsonyabb

(* több mint 75% biotáplálék) 242 fő alapján.

A biotermékek kiváló tápértékét és ízét a fogyasztók 40-50% -a egyértelműen elismeri

550 fő alapján.

A termékek és márkák iránti hűség nem adott

A márkás termékeket illetően melyik pozícióhoz áll a legközelebb ?

bázis 550 fő - 2012. május

"A márka a minőség iránti bizalom tényezője". Ezzel a kijelentéssel szembesülve:

21% "teljesen egyetért"

56% "hajlamos egyetérteni"
Bázis 400 fő - Beebio, 2012. április

A szaküzletek vásárlói gyakran vásárolnak más helyeken: mindenhol biotermékek vannak

Hol vásárol biotermékeket? ?

bázis 473 fő - 2012. május biovásárlókból áll, akik nagyon gyakran vagy gyakran vásárolnak bioboltokban

Ugyanakkor a bioboltok és szupermarketek egyre vonzóbbak

Az alábbi állítások közül melyik áll a legközelebb a véleményéhez? (822 fő alapján - Beebio, 2011. nov.)
● A bioboltok egyre vonzóbbak
● A szupermarketek ökológiai kínálata egyre vonzóbb

A nehéz fogyasztók gyakorlata más

(több mint 75% biotáplálék)

A "gyakran" és "nagyon gyakran" látogatottság% -ában
Alap 242 fő - 2012. május több mint 75% bioélelmiszert fogyaszt

A környezet megóvása szinte ugyanolyan fontos motivációvá válik, mint az egészség

Melyek azok a fő okok, amelyek ösztönzik Önt az organikus fogyasztásra? ?

(bázis 550 fő - 2012. május)

A fogyasztó által keresett minőség/ár arány változik, az ár egyre nagyobb befolyással bír.

Mire van a legérzékenyebb a biotermékek vásárlásakor? jegyzet 1-től 10-ig

20 kritériumot vizsgáltak, a fogyasztók jelezték, melyek a legfontosabbak. 5 dimenzióba csoportosítottuk őket.

A bioboltok fogyasztói azonban mindig érzékenyebbek a minőségre, mint az árra
9% minőségi érzékenységi besorolását.
8% ugyanakkor növelte árérzékenységi besorolását. A választási érzékenység kissé növekszik, a bevásárló helyek iránti érzékenység kissé csökken. Az információ fontossága stabil.

A gyümölcs- és zöldségellátás minősége kiemelt fontosságú

Bázis 550 fő - 2012. május

Mire van a legérzékenyebb a biotermékek vásárlásakor? Pontszám 1-től 10-ig.
A százalékok jelzik azok számát, akik 9-et vagy 10-et értékeltek a "nagyon fontos" kategóriába, és 8-at vagy 7-et a "fontos" kategóriába

Egy másik kívánság: az élelmiszer-ipari termékek, a helyi eredetű termékek, az ömlesztett forgalmazás választása

Bio termékek megvásárlásához mi a legérzékenyebb a választása szempontjából? Pontszám 1 minimális pontszámtól 10 maximális pontszámig
A százalékok jelzik azok számát, akik 9-et vagy 10-et értékeltek a "nagyon fontos" kategóriába, és 8-at vagy 7-et a "fontos" kategóriába

Helyi eredetű termékek:

a választás megválasztása a fogyasztók 87% -ának fontos vagy nagyon fontos. Ennek az elvárásnak a jelentősége kevésbé intenzív, mint 2011-ben.

Ömlesztve forgalmazott termékek:

a választás megválasztása a fogyasztók 82% -ának fontos vagy nagyon fontos. A fontosság megegyezik 2011-vel

Szaküzletek: az elégedettség az értékesítési területtől függően eltérő

822 fő bázis - Beebio, 2011. nov

„Válasszon”, más felfogás a vízgyűjtő terület típusától függően.