Mozzarella saláta sült őszibarackkal - fantasztikus nyári recept

sült

Ez a mozzarella saláta kissé szokatlan kombináció. De ne hagyd, hogy ez elrettentsen, az összetevők jól illenek egymáshoz.

Az őszibarack mozzarella saláta különösen friss, ha forró. Jól feltölti, de nem nehezíti meg.

Az alacsony kalóriatartalmú étel könnyen elkészíthető és azonnal az asztalra kerül. Alacsony szénhidráttartalmú zsemlével a saláta tökéletes étkezés az irodában vagy a forró nyári napokban.

Nehézségi szint: könnyen

Felkészülési idő: kb. 20 percig

Adagok száma: 2 adag

mozzarella

Hozzávalók a nyári mozzarella salátához:

Készítmény:

1.) Rendezze ki a rakétát, mossa le és rázza szárazra.

2.) Magozzuk meg az őszibarackot és vágjuk ékekre.

3.) Tegyen 1 evőkanál olívaolajat egy grill serpenyőbe, és mindkét oldalán jól pirítsa meg az őszibarack ékeket. Ízesítsük kevés sóval és borssal.

4.) Az összes hozzávalót alaposan keverje össze az öntethez.

5.) Kenje meg a salátát tányérokra, tegye a tetejére az őszibarack-ékeket, és tépje rá a mozzarellát.

6.) Öntse rá az öntetet és azonnal tálalja.

Ez az egyszerű recept könnyen módosítható. Ha a rakétával és az öltözettel együtt tartja az alapot, használhat például más feltéteket is.

Többek között a következők lennének alkalmasak:

Különböző diófélék és magok

Az őszibarack tipikus nyári gyümölcs, hihetetlenül ízletes és frissítő. Ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú gyümölcs is, 100 gramm csak körülbelül 40 kalóriát tartalmaz. De annál gazdagabb rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Pontosabban káliumot, kalciumot, magnéziumot, valamint A-, B1-, B2- és C-vitamint tartalmaz.

Az őszibarackban vannak úgynevezett karotinoidok is. Ezek olyan növényi színezékek, amelyek egészséget elősegítő hatással bírnak. Tehát az őszibarack mindenképpen nagyon egészséges gyümölcs.

Amint ebből a receptből látható, az őszibarack fűszeresen elkészíthető. De természetesen torta receptekben is remekül ízlik, édes kvarkkrémmel vagy kompótként.

Ne féljen kipróbálni ezt a divatos mozzarella salátát, nem fogja megbánni. Élvezze a salátát!