"MSF Nutrition" projekt - WeLL
A projekt részletei
Hogyan segíthetik az új technológiák a táplálkozási programok jobb alkalmazását? Ezt igyekszik megoldani az MSF Nutrition projekt.
Hordozók
A projekt érettsége
Feltárási és együttteremtési szakasz
Kontextus
Becslések szerint világszerte csaknem 195 millió gyermek szenved alultápláltságtól. Közülük húszmillió élesen vagy súlyosan alultáplált, ezért halálveszélyben van.
A táplálkozási programok képezik a sürgősségi orvosi segítségnyújtás alapját, különösen konfliktusok, természeti katasztrófák, például aszály, járványok és a lakosság elhagyása miatt. Ezekben a helyzetekben az élelmiszerekhez való hozzáférés nem megfelelő vagy nem létezik.
E táplálkozási programok célja az alultápláltság állapota miatti halálozás és morbiditás csökkentése. Megvalósításukat mindig táplálkozási értékelés előzi meg, amelynek eredményei lehetővé teszik az igények becslését és a kezelési stratégiák meghatározását.
Az értékeléseket ötéves kor alatti gyermekekkel végzik, akiket az alultápláltság elsőként érint. Táplálkozási állapotuk elemzését többek között a kar kerületének (MUAC karkötő), valamint a táplálkozási ödéma kimutatásával végzik.
Amikor az MSF csapatai súlyos alultápláltságtól szenvedő gyermekeket észlelnek, egészségi állapotuktól függően ambuláns vagy kórházi ellátást kínálnak.
A járóbeteg-terápiás táplálkozási központokban a gyermekeket hétről hétre orvosi konzultáció útján követik nyomon. Minden látogatás alkalmával heti adagban kapják meg a kezelésre kész, könnyen kezelhető, előkészítést nem igénylő és hosszú eltarthatóságú terápiás ételeket.
Ezek a terápiás ételek tartalmazzák a gyermek újratáplálásához és növekedéséhez szükséges összes tápanyagot (fehérjét, vitamint, ásványi anyagot stb.). Így a családok otthon is kezelhetik a gyermekeket, miközben az egészségügyi központban végzett heti nyomon követésből részesülnek.