Mullet Poutargue - KAVIAR SZENVÉNY

A par excellence tenger gyümölcsei örömet szereznek aperitifjeinek.

100g-ban vagy 200g-ban (változó súlyú, 180 és 250g között) értékesítik.

Figyelem: Utolsó darabok állnak rendelkezésre !

Elérhetőség dátuma:

mullet

A tenger par excellence terméke, a Poutargue örömet szerez az aperitifjeinek. Sózott és szárított márna tojásból áll, és a jobb megőrzés érdekében viaszkal borított lapított "kenyerek" formájában kerül forgalomba. Sokféle módon lehet megenni, de a legegyszerűbb recept az, ha nagyon vékony szeletekre vágjuk, majd úgy eszünk, ahogy van. Esetleg enyhén megnedvesítheti olívaolajjal, és ízlés szerint adhat hozzá néhány csepp citromot. A Poutargue nagyon alacsony kalóriatartalmú termék, gazdag fehérjékben és omega 3. Természetes, tartósítószerek nélkül, adalékanyagok nélkül, színezék nélkül, csak sózva. A Poutargue 6 hónapig tárolható szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben +4 és + 6 ° C között. . 15-20 napos szobahőmérsékleten történő tárolás után a termék színezhet, anélkül, hogy befolyásolná a termék ízét és egészségi tulajdonságait.