Musli 101 vagy hogyan készítsünk muszlit otthon Andie természetes édesítőszerekkel
Az egyik legkereskedelmesebb találmány, amelyről tudom, a musli. Néhány okos srác összekevert egy zacskóban gabonapelyheket (amelyek közül néhány kibővült), dióféléket, magvakat, mindenféle szárított gyümölcsöt, plusz cukrot, mesterséges ízeket és néhány E-t, és magasabb áron adták el őket. mindazok számára, akik elég tudatlanok a vásárláshoz. Sokáig az utóbbi kategóriába tartoztam, de közben felébredtem. Román testvérek, kezemmel a szívemre mondom, hogy a kereskedelemből származó müzli olyan keverék, amelyet most abba kell hagynia, mert 1) nem tudja, mit tettem bele, 2) drága és 3) elkészítheti otthon a legjobb müzli az Ön igényeinek és ízlésének megfelelően, és fogadok, hogy egészségesebb és gazdagabb. Kész vagy?
1) Gabonapehely
Valahányszor gabonapelyhet vásárol (bármilyen legyen is - rozs, zab, búza stb.), Győződjön meg arról, hogy: 1) a csomagolásban csak gabonapehely van, hozzáadott cukor és egyéb szennyeződések nincsenek benne, 2) azok nem valójában habosított szemek (például kukoricapehely). A reggeli kemények számára van egy gabonapehelymalom is, így ezeket otthon is elkészítheti, ha megfeszíti az izmait.
2) Nyers dió
Aha. Nyers dió, nem sült, nem sózva. És amikor diót mondok, akkor az egész területet értem: román dió, mogyoró, földimogyoró, kesudió, mandula, pisztácia, ön megnevezi.
3. Magok és csírák
A magoknak még mindig nyerseknek kell lenniük. Ha mérges leszel, akkor kicsírázhatod őket, és akkor láthatod a muszlimerőt! A magokat tekintve pedig a világ a tiéd, de a kedvenceim a következők: len-, szezám-, tök- és napraforgómag, kendermag (amit salátákban is imádok) és a mák.
4. Szuper ételek
Vagyis azok a természetes táplálkozási bombák, amelyekből, ha vesz egy teáskanálnyit, rakétaként repül a Marsra. Nyilvánvaló, hogy kis mennyiségben és íztől függően használják őket, mert például a spirulinának és a chlorellának olyan íze van, ami miatt kedvet kaptál ... blea. A szuperélelmiszerek hosszú listája, de a spirulinát, a macát és a nyers kakaóbabot szoktam használni. Ne feledje: kis mennyiségben, igen?
5. Dehidratált gyümölcsök
Ez az életem. Nagyon jó édes meglepetést találni a fenti keverékekben: sárgabarack, füge, mazsola, datolya, áfonya, goji, szilva. Hála Istennek, mindenhol vannak és megfizethetőek.
6. Természetes édesítőszerek
Természetesen használhat mézet vagy juharszirupot (agavét nem ajánlok, sok cikket olvastam, amelyek figyelmeztetnek arra, hogy egyáltalán nem olyan egészséges szirup, mint mondják), de a nagy, mega, szuper, ultra gazelnita más: gyümölcsléből származó természetes édesítőszerek. Ezek a 100% -ban természetes szirupok bomba bombák. Nemcsak müzli, hanem más édességek, szószok vagy tojáshelyettesítők is használhatók. Nagyon egyszerű: vegyen olyan gyümölcsöket, amelyek cukortartalma nagy, hajlamosak a pépesedésre (alma, körte, szőlő stb.), És lassú gyümölcsfacsarón/gyümölcscentrifugán kell átmenni, és az így kapott levet közepes lángon állítják, és addig hagyják ott mennyisége csökken (a kezdeti mennyiség körülbelül 1/3-a marad meg). Sűrű szirupot kapunk (n. A gyümölcs függvényében, egyesek vastagabbak, mások vékonyabbak), amelyet hermetikusan lezárt üvegekbe teszünk, és két-három hétig hűtőszekrényben tároljuk.
Nyilvánvaló, hogy amikor a levét forraljuk, ízlés szerint adhat hozzá fűszereket (ánizs, fahéj, szegfűszeg stb.), De ez minden. Nem tudom megmondani, milyen hatalmas különbséget jelentenek ezek a szirupok, különösen a kisgyermekes családok életében, akiknek óvakodniuk kell a fehér cukortól. Vagy az életünkben mi más. Ez az egyszerű, tiszta és gyönyörű ötlet minden különbséget meghoz a világon.
7. Friss szezonális gyümölcsök.
Hangsúlyozom az évszakot, mert fontos, hogy minden ételt a megfelelő időben fogyasszon. Nem kell sokat betenni, de elég a kétirányú. Most, hogy ősz van, élvezze a szőlőt, a körtét, a birsalmát, élvezze a természet minden jó és csodálatos gyümölcsét. Az almát, körtét és birsalmát télen hűvös helyen újságba csomagolva tarthatjuk, így ha akarjuk, készíthetünk kellékeket.
8. Tejtermékek vagy hamis tejtermékek
Amikor tejterméket mondok, az egészséges, joghurtot, kefirt vagy más erjesztett tejterméket értem, lehetőleg kecsketejet. Kerülje a sima (tehén) tejet, amennyire csak tudja, és időről időre adjon esélyt a zöldségpótlóknak: diótej, magvak vagy gabonafélék.
Sőt, annak érdekében, hogy ne üljön minden reggel és keverjen ezer edényből, elkészítheti saját keverékét, amely csak olyan összetevőkből áll, amelyek tetszenek, és amelyeket külön egy nagy üvegedényben tart. Könnyű peasy, nem?
- a e-könyv 20 finom vegetáriánus recepttel
- a teljes útmutató heti menü tervezés
A SZERZŐTŐL KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
Létszámcsökkentés: miért költözünk egyszintes házból egy 2 szobás lakásba
Esztergált torta rebarbarával
10 party előétel karantén alatt
17 MEGJEGYZÉSEK
Szeretlek ezért a bejegyzésért ! Úgyszólván, ez az én reggelim 10 éve. Minden reggel kivétel nélkül, köszönhetően mega vegetáriánus férjemnek. Minden alkalommal először felébred, és tucatnyi ilyen varázslatos "bájitalt" kever össze, amelyeket itt megmutat, és így kezdődik a napunk. Következő: a videóban láttad gyermekeinkkel: D:)))
Vízveszélyesen hagyja a számat, amikor gondolkodom és nézem a képeket. Támogatom az azonos típusú házi keveréket. És néha bevallom, valami édesebbé, de finom = granolává változtatom őket.
Milyen klassz! A hét elején gondoltam arra is, hogy készítsek müzlit otthon, és holnap van az első nap, amikor teszteljük:) Nincs minden, amit itt írsz, de még mindig készletezünk útközben!
Szép hetet kívánok!
Szuper hasznos cikk, köszönöm. Szép hetet kívánok.
Kíváncsi vagyok, miért ajánlja a kecsketejet, és azért jött, hogy kijelentse magát a tehéntej ellen, amikor tudtam, hogy tüzes tejrajongó vagy? Személy szerint azt szeretném mondani neked, hogy a tejet hús előtt lemondtam, és még mielőtt vegánságról álmodtam volna, mert azt olvasva, hogy főleg vemhes tehenekből származik, felesleges ösztrogén van benne (van értelme), és felborítja egyensúlyát. hormon.
[…] Már néhány receptjük és Luisa almaszósz-receptje felmerült bennem az ötlet, hogy más természetes édesítőszereket készítsek, és granolában vagy […]
Nagyon tetszett ez a cikk, de elárulhatja, honnan veszem a spirulinát?
Mia, sok olyan online webhely található, ahol spirulina port árulnak. Utoljára a beorganic.ro webhelyről szedtem, de nem ez az egyetlen. Végezzen egy google keresést, és keressen rá a legmegfelelőbb árra:)
[…] Hosszú távon szeretem a legjobban: házi joghurt + müzli (példa erre), mandulatej + müzli, különféle szendvicsek, alma + mogyoróvaj (FYI, ez a kombináció […]
Természetes és egészséges édesítőszer szintén a Panela. - A dehidratált cukornádléből nyert - finomítatlan és egész, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, nem veszíti el tulajdonságait és nem forralva változik, energiát biztosít a test számára, erősíti az immunrendszert. Nem hipoglikémiás és alacsony kalóriatartalmú, kiegyensúlyozott étrendben akár 80 g/nap fogyasztható
Maria, köszönöm a tippet. Tényleg nem tudtam.
[…] Andie remek cikket írt a müzliről. Egyfajta Musli 101, ahogy ő nevezi. Vessen egy pillantást, és […]