Műtrágya vagy tűzifa AMP
A szőlőfa energetikai hasznosítása hőforrásként? (1. rész)
Metszés után 25–45 dt fűrészelt fát kell eltávolítani hektáronként. Legtöbbször ezt a fát a szőlőben hagyják felaprítani és szerves trágyaként felhasználni. A szőlőfa tápanyagként és humuszként egyaránt értékes. A növekvő hiány és a fosszilis tüzelőanyagok folyamatosan növekvő ára azt jelenti, hogy a borászok a szőlőfa energetikai hasznosításán gondolkodnak. A következőkben a szőlőfa hőhasznosításának technikai lehetőségeit, az energetikai egyensúlyt, valamint a folyamat előnyeit és hátrányait mutatjuk be.
A 30 dt friss fatermés 14 dt szerves anyagot tartalmaz, ami nagyjából megfelel 56 dt zöld pelyva, 47 dt szerves komposzt vagy 16 dt szalma szerves anyag mennyiségének. Ezen túlmenően a szőlőben még vannak olyan tápanyagok, amelyek az mineralizáció során felszabadulnak és táplálékul szolgálják a szőlőket.
A szőlőfa humusz- és tápanyag-egyensúlya
A szőlőfa nehezen lebomlik, és nagyban hozzájárul a tartós humuszképződéshez (2. táblázat). A könnyen lebomló szerves anyagok, például a levelek vagy a zöldítő mulcs viszont szinte kizárólag tápanyaghumuszt szolgáltatnak. A humuszképződési együttható (az állandóan képződő humuszanyagok tömegének aránya a humusztrágya szárazanyagához (DM) viszonyítva) 0,2 a szőlőfához. 1000 kg Rebholz TM körülbelül 200 kg állandó humuszanyagot képez. Ha 1000–2000 kg/ha éves humuszbomlást feltételezünk (példa számítás a 2. táblázatban), akkor az egy hektár metszésű fa az éves humuszszükségletet körülbelül 15-30 százalékkal, a tápanyagigényt pedig 20 százalékkal fedezi. A humusz- és műtrágyaérték 90 euró/ha, amelyből 30 euró a műtrágyaértéknek és 60 euró a humuszértéknek tulajdonítható (20 cent/kg állandó humusz és 300 kg/ha feltételezett). A szőlő eltávolításából adódó tápanyagveszteség korlátozott, ha a hamut (szárazanyagra vonatkoztatva 3,5%) visszajuttatják a szőlőbe, mert a nitrogén kivételével az összes tápanyag megmarad a hamuban. Elképzelhető, hogy az év során a hamu komposztálható és a törkölyvel együtt visszakerülhet a szőlőültetvényekbe.
A szőlőültetvények csak néhány kg nitrogént veszítettek el (pénzérték 15 €/ha). Az, hogy ezt a veszteséget kompenzálni kell-e, nagyban függ a növény lendületétől, a talajgondozási rendszertől és a talaj humusztartalmától. Kellően humuszos talajokban (a talaj felső részén> 2%) nincs szükség kompenzációra. A tápanyagok eltávolítása a szőlő eltávolításával meglehetősen problémátlannak tekinthető, különösen azért, mert a szőlő talajának nagy része alapellátással van ellátva, sőt gyakran túl is van ellátva.
Először is a humusz fontos forrása elvész a talajból, amikor a szőlőt a szőlőből eltávolítják. Ezt a veszteséget kompenzálni kell a fenntartható szőlőtermesztésért, még akkor is, ha a szőlőfa szőlőből történő eltávolítása csak nagyon lassan csökkenti a humusztartalmat. Ha a termőtalaj humusztartalma két százalék (0–30 cm talajréteg 1,5 t/m³-rel), ez 90 t humuszt tartalmaz (4500 t talaj/ha x 2%). Feltételezve, hogy a szőlő eltávolítása miatt az évi átlagos humuszveszteség 300 kg/ha és év, ez aritmetikailag 6000 kg-mal csökkentené 20 éven belül. Ez 0,13 humuszcsökkenésnek felel meg (2-ről 1,87% -ra). A gyakorlatban kismértékű eltérések lehetnek ettől a számtani értéktől, mivel egy humusztesztben az állandó humusz mellett az összes élő és elhalt szerves anyagot is beleszámítják a meghatározásba.
A teljes jelentést itt töltheti le. Oswald Walg, DLR R-N-H - LW 51/2012