Müzli, zabpehely, kukoricapehely - alap vagy savanyú nőies; elfér

Kukoricapehely 2,66
Gyümölcs müzli 2.67
Puffasztott gabona 7,74
Zabpehely friss gyümölccsel 5.12
Müzli 3,79
Puffasztott rizs 4.33
Puffasztott rizs (cukor/méz) 3.88
Puffasztott búza 7,74
Csokoládé müzli 3,76

alap

Magyarázat: A savaknak és bázisoknak mindig kiegyensúlyozott arányban kell jelen lenniük a szervezetben. Amikor a savak hosszú távon túlsúlyban vannak, akkor a szervezet fokozatosan megbetegszik. Az energiahiány mellett a gyomorproblémák lehetnek, gyomorégés vagy vesekövek is csontritkulás, köszvény, izomkeményedés, Cellulit, migrén, Gombabetegségek, osteoarthritis stb. Allergiák túl savanyú organizmushoz is társulnak.

Azok, akik főleg savképző ételeket fogyasztanak, biztosítják, hogy organizmusuk lassan lebomoljon vagy túl savas, mert minden nap csak annyi sav keletkezhet a szervezetben, amennyit el lehet távolítani. Kis mennyiségű sav nem jelent problémát az enyhén lúgos vérben. Nagyobb mennyiségeket bázikus ásványi anyagokkal, például káliummal, kalciummal és magnéziummal kell semlegesíteni. Ha ezek az ásványi anyagok nem állnak rendelkezésre elegendő mennyiségben, a felesleges savakat ideiglenesen a kötőszövetben tároljuk. Ellenkező esetben a szervezet nem képes megbirkózni a sav feleslegével ("salak").

Ez a táblázat megmutatja, hogy az ételek lúgos vagy savas hatást fejtenek-e ki a szervezetben. A fekete (félkövér) savanykát jelent ; fekete mínuszjel az alap. Minél magasabb az érték (aláíratlan), annál erősebb a hatása a szervezetre. A bázis és a savképző ételek arányának körülbelül 80 és 20 között kell lennie. Ezért csak lúgos ételeket fogyasztani helytelen. A táblázatban szereplő számok mindig a megadott étel 100 grammjára vonatkoznak. A kisebb mennyiség tehát kisebb hatást is jelent a szervezetre.

Egy kérés: ne függjen a számoktól. A táblázat útmutatóként szolgál az ételek kiválasztásához és az étrend megváltoztatásának megkönnyítésére. A számított értékek Prof. Thomas Remer és mások kutatási eredményein alapulnak. Minden szám a legjobb tudásunk szerint, de garancia nélkül.

Egyéb élelmiszerek:

Müzli, zabpehely, kukoricapehely - alap- vagy savanyú?