N. Hutter-Lardeau: "Nem a diétákra, igen a kiegyensúlyozott falánkságra"
Akarni fogyás ? Bejutni a sportba? Nincs új év nélküle jó felbontások… Annak érdekében, hogy ne kezdjen el újabb diétát, miközben elveszíti a felesleges kilókat, a JOL Press felhívta a táplálkozási szakembert Nathalie Hutter-Lardeau, szerzője Mindenit ! (Odile Jacob, 2011. június).
JOL Press: Az ünnepek utáni napokon megfelelő idő a diéta megkezdéséhez? ?
Nathalie Hutter-Lardeau: Az év eleje jó elhatározásokra jó, de fogyókúrára soha. Másrészt megkérdőjelezhetjük az övét étel, számba vegye, kérdezze meg magunktól, hogy fogynunk kell-e vagy csak a ünnepi többlet. Akárhogy is, a válasz soha nem a diétákra vonatkozik. Mivel egy étrend korlátozó, és amikor berepedünk, bűnösnek érezzük magunkat. Ezenkívül a tervek háromnegyede három év után kudarcba fullad. Nem, a fogyás átjön öröm. Jó állásfoglalásainknak mohón kell lenniük. Ezt hívom kiegyensúlyozott falánkság.
Először is fel kell tennünk magunknak a kérdést, hogy mi tetszik, mire vagyunk képesek engedményeket tenni vagy sem. Mindenekelőtt szükséges személyre szabhatja étrendjét anélkül, hogy elszakadnának a társadalmi és családi élettől. Mondhatjuk például magunknak: a következő 15 napban megeszek egy darab gyümölcsöt desszertként. A szabály azsoha nem szabad éhesnek lenned és fogyasszon kevésbé kalóriatartalmú termékeket, amelyek mégis mohók. A fogyást soha nem szabad büntetésnek tekinteni.
JOL Press: Hogyan veszítheti el az ünnepi többletet ?
Nathalie Hutter-Lardeau: Túlzott időszak előtt tudnia kell, hogyan lehet előre látni. Ne hagyja magát éhen halni - mert amikor eljön az ideje, ételre ugrana -, hanem például több fehérje fogyasztásával csökkentse ételeit. Esküvő előtt, vigyen halat és túró, ez elég és nagyon alacsony kalóriatartalmú.
Ezután az ünnepi étkezés során figyeljen arra, hogy mit eszik, és különösen mit iszik. Könnyebb abbahagyni az evést, mint abbahagyni az ivást, különösen aalkohol és a üdítők, amelyek nagyon gazdagok kalória.
Utolsó lépés: javítsa ki a felesleget. Ez a méregtelenítési stratégia. A probléma a ünnepi étkezés, azért van, mert a test sokat szokott enni, ezért át kell nevelni. Javaslom a magam részéről egy-két napos méregtelenítés ahol az evés annyit jelent, hogy sok teát vagy vizet kell inni és nagyon könnyű enni. Példa: vegye a Thai Knorr leves, nak,-nek fehér sajt és egy méregtelenítő italt. A cél az, hogy minél többet megszüntessünk, ezt a napot el kell kísérnia fizikai aktivitás. Most hideg van, ideális a gyalogláshoz. A méregtelenítő nap kiválasztása nagyon fontos. Olyan napot kell választania, amikor nagyon elfoglalt vagy, és ahol nem érzed magad a szekrény kísértésében ...