Naans sajt - Bistro de Jenna

Sajt Naans

2014. május 21., 06:59

Bistro de Jenna

naans

Sajt Naans

ÖSSZETEVŐK:

(4 fő részére)

  • 250g liszt
  • 200 g friss tejszín
  • 1/2 teáskanál étkezési szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál só
  • 70 g friss sajt (nekem Caprice des Ange frais)
  • 70 g feta
  • 70 g ricotta
  • 25 gr nehéz tejszín
  • 1/2 csomó metélőhagyma
  • Só, bors

☚ ☛ ☜ ☝ ☞ ☚ ☛ ☜ ☝ ☞

Egy nagyon kedves blog ihlette recept Főzés díja lili

Keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a krémet.

Addig gyúrjuk, amíg homogén tésztagömböt nem kapunk.

Filmezzük le, és hagyjuk állni egy órát a hűtőszekrényben (vagy fél órát a fagyasztóban).