Nagy savtartalmú gyomorhurutban szenvedő zöldségek Kompetensen az ilive egészségéről

Cikk orvosi szakértő

A zöldségek az egészséges étrend alapja. A magas savtartalmú gyomorhurutban szenvedő zöldségeket elsősorban főtt formában használják, vagy burgonyapüré formájában törlik.

Jelzések

Az étrend kijelölésére utaló jelek a gyomorhurut akut formái, amelyek a gyógyulási időszakban fejlődnek ki, valamint a hyperacid gastritis krónikus formái az exacerbáció szakaszában.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Mit lehet és mit nem?

A megoldott zöldségek között -. A sárgarépa, a burgonya, a cékla, a karfiol stb. Szintén ehet zöldborsót (itt elő kell dolgozni és puha állagú rastolchen), ráadásul a tök és a sütőtök és a savanyú paradicsom elején (nem több 100 g/nap).

Krumpli

Ha hyperacid gastritis alakul ki, hasznos a burgonyát nyers formában enni - át kell dörzsölni egy reszelőn, és elő kell készíteni belőle a levét.

Vegye burgonyalé szükséges ily módon: a kezdeti szakaszban az adag 1 evőkanál (étkezés előtt (40 percig)). Egy napig meg kell inni 2-3 ilyen kanalat. Idővel az adagot megnövelik és 100 g-ra állítják be recepciónként. Ahhoz, hogy megszabaduljon a gyomorhurut kísérő fájdalmas megnyilvánulásaitól, a gyógyszer bevétele után körülbelül fél óráig kell feküdnie.

A kezelés időtartama 10 nap. Ezt követően két hétig szünetet kell tartania, majd folytatnia kell a kezelést.

Tök

A töklevet a leghasznosabb és leghatékonyabb eszköznek tartják a hipersav gyomorhurut tüneteinek enyhítésére.

A lé sok hasznos anyagot tartalmaz - fehérjéket, vitaminokat, valamint ásványi anyagokat szénhidrátokkal - ez a keverék javítja az emésztőrendszer működését és fokozza az epeválasztás folyamatát. Ennek eredményeként csökken a gyomor savasságának szintje, és az emésztési aktivitás normalizálódik.

Gasztritisz esetén naponta egyszer 10 napig kell inni a levet - elég 0,5 pohár.

A gyomorhurut kezelésére káposztalé alkalmazható (mind a színes, mind a fehér káposzta használata megengedett). Úgy gondolják, hogy ez a gyümölcslé sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a gyomorhurut tüneteinek kiküszöbölésére. Közülük megkülönböztethetünk:

• erős gyulladáscsökkentő hatás, amely lehetővé teszi a gyulladás tüneteinek gyors megszüntetését;
• hatékony szorbens;
• összehúzó hatás;
• a fájdalom és a kényelmetlenség gyors megszüntetése (megszünteti az émelygést és a gyomorégést);
• C-vitamint tartalmaz;
• felgyorsítja a fekélyes elváltozások gyógyulását;
• szinte nincsenek mellékhatások és ellenjavallatok;
• a gasztritisz megelőzésének nagyszerű módja.

Mindezek a tulajdonságok lehetővé teszik a káposztalé alkalmazását a hipersav gastritis kialakulásában. De figyelembe kell venni, hogy képes megerősíteni a gázelválasztás folyamatát, így ha a gyomorhurut is székrekedés, akkor inni ezt a gyümölcslevet nem szabad. A szükséges hatás elérése érdekében a gyógyszer használatakor be kell tartani a következő szabályokat:

• nem sózhat ilyen levet;
• Lehet inni gyümölcslevet, amelynek hőmérséklete megegyezik a test hőmérsékletével;
• étkezés előtt használja a gyümölcslevet 0,5 csészére;
• egy nap nem szabad 1,5 pohárnál többet inni, azaz maximum 3 fogadást engedélyezni.

[7], [8]

Cékla

A hipersav gyomorhurut formájú céklát csak remisszió ideje alatt lehet enni - kis adagokban és csak hőkezelés után.

Főzés után is megőrzi hasznos tulajdonságait - gyulladáscsökkentő hatású, könnyű antidepresszáns, növeli az állóképességet, felgyorsítja a gyógyulási folyamatot és érzéstelenítőként is működik. Ezért a gyomorhurutnál hasznos főtt céklát használni. De ugyanakkor a maximális hatás eléréséhez helyesen kell elkészítenie:

---