Nagyböjt 2017-es étrend A koplalással az egészségügyi egyensúly megtalálható az Augsburger Allgemeine-n
2017. évi diéta: Elkezdődött a nagyböjt. De vajon a tudatos lemondás valóban segíthet-e az egészséges egyensúly megtalálásában? Igen, ha figyelsz néhány dologra.
A középkor nagyböjtje bizonyára kemény volt. A keresztényekre szigorú szabályok vonatkoztak: a "melegvérű állatok" húsát évente akár 130 napig is tiltották, csakúgy, mint a tojást és a tejtermékeket. A templom már régen enyhítette szabályait. 1966 óta csak hamvazószerda és nagypéntek volt "kötelező böjtölési és tartózkodási nap" a katolikusok számára. Annál is inkább, manapság egyesek korlátozzák magukat a „nagyböjti pápák” követelményeinek megfelelően, hogy valami jót tegyenek az egészségük érdekében. "A mai emberek a nap 24 órájában hozzáférhetnek az élelemhez, testmozgás nélkül is" - mondja Dieter Melchart professzor, a müncheni Klinikum rechts der Isar kiegészítő orvoslásának és természetgyógyászatának kompetenciaközpontjának vezetője. „Ez az egyensúlyhiány egészségügyi kockázatot jelent.” Sok természetgyógyász számára a böjt lenyűgöző módja a betegségek megelőzésének vagy akár gyógyításának.
A böjt tabu a terhes nők számára
A böjtnek semmi köze a „nulla étrendhez”, amelyben az ember éjjel-nappal éhezik. "A böjt nem azt jelenti, hogy nem eszel" - hangsúlyozza Melchart. "Nagyon fontos, hogy elegendő mennyiségű italt fogyasszunk, és elegendő mennyiségű ásványi anyagot és vitamint fogyasszunk húslevessel." Otto Buchinger (1878-1966) orvos koncepciója a legelterjedtebb Németországban. Úgy gondolta, hogy a böjt a szervezet megtisztításának és az öngyógyító erők felébresztésének a módja. Tovább fejlesztette Hellmut Lützner, szintén orvos és természetgyógyász, aki elsősorban az „egészséges böjtöt” támogatta. "Az ambuláns böjt a leginkább bevált módszer az egészséges emberek számára" - mondja Melchart. A kúra körülbelül két nap megkönnyebbülésből áll, amelyen a test megszokja a kisebb mennyiségű ételt, öt nap böjtöt, amelyen csak a tea és a zöldségleves megengedett, valamint két újjáépítési napot, amelyeken fokozatosan ismét többet eszik. Rendben van-e a saját böjtölése? Alapvetően igen.